第015章 计量单位

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    看大伙儿都吃饱后，段冉命下人收拾妥当，又沏了壶清茶。厅里顿时茶香四溢。

    甄淼拿起杯子小抿一口，顿感舒爽，轻声打了个饱嗝便瘫坐在椅子上，恍然觉得小日子这么过起来，倒也舒服写意。

    向炎看着甄淼一脸满足的模样，笑道：“淼淼吃得可好？”

    甄淼把头点得如鸡啄米一般。

    瞧着甄淼那模样，那还有身为郡主该有的仪态。向炎不禁莞尔道：“淼淼喜欢，向炎日后自当常做给淼淼吃……”说着他停顿了一下，抓了抓耳朵才继续说道：“关于那标准化流程，淼淼能否再细细详说？”甄淼关于标准化cao作流程的说法，给向炎带去了一番新天地，他回来边做着菜，心里就琢磨着若能把这标准化流程制定出来，以后酒楼厨房里的事便能假手于他人，他可就清闲得多了。

    甄淼睨了向炎一眼，她哪能不明白他的想法，随即笑着说道：“向炎，标准化的出品流程制定起来可是极费功夫的。你可别高兴得太早哦。而且，要制定出品的标准流程，我们还得先制定出标准的计量单位。”

    “标准的计量单位？”向炎挠挠头，“那是什么？”

    冷琴和卓玥没听过甄淼那番关于标准化体系的说法，自然听得如云里雾里一般摸不着头脑，只能带着疑问的目光朝甄淼望去。

    甄淼搓搓额头，三言两语地把标准化的概念简单介绍了一下，让冷琴和卓玥有了个大概印象，便说道：“既然标准化要求出品流程做到最优、最简、最统一协调，当然就需要标准客观的计量单位作为基础。所谓计量单位，就是计算一切事物的单位，比如计算时间，我们用月、年；计算长度，我们用米、丈；计算重量，我们用斤、两等等。我们必须制定出这些计量单位，才能以具体的数字形式将各方面的要求按标准量化，制定出来的东西才具可cao作性。否则其他人cao作起来，哪知道菜量如何才算够，菜炒多久才算好，水该加多少才合适呢？”

    这么说来，标准化的制定怕是极费功夫了，那酒楼还能不能按时开业？众人听得心里揣揣。

    “不过……”甄淼拖了拖音，把大伙儿的心思都提了起来，“我们只是制定自家内部的计量单位，方便其他人记录cao作而已，自然就不需要那么标准和严谨。只要大家觉得能够接受，并且方便使用就好。”反正只是自家内部小范围的使用而已，无所谓什么科学标准和严谨了，能用就行。

    听甄淼这么一说，大伙儿的心都放了下来。

    甄淼也笑了笑，“明儿请个手工极好的匠人来吧，我要请他做些东西。”

    卓玥挑了挑眉，眼见段冉等四个男人都把目光投向了自己，只好撇撇嘴，斜着眼看了甄淼一眼，不屑地问道：“你想做些什么？”

    甄淼惊讶地眨眨眼。不会吧，这无礼男竟是位能工巧匠？持着怀疑的目光在卓玥身上扫了又扫，纳闷着就他那又急又臭的脾气，能做出细巧精致的东西么？

    见甄淼面露怀疑，卓玥怒瞪着她，不耐烦地说道：“你还要不要做东西了？”

    “做，要做。”甄淼忙回应道：“我想你做些小刻度的直尺、容杯，还有天平、水钟和温度计。”

    接下来，甄淼细说了这些东西的制作标准和用途。卓玥自是听得眉飞色舞，眼里闪过阵阵流光，时不时地发问讨论，哪还有方才张狂的模样。就连段冉等人听得也是津津有味。

    尺子、容杯、天平和水钟到还好，几乎都有现成的东西，只需在现有的基础上把相关标准定出来后，略微改动即可，可讨论到温度计，却让卓玥也犯了难。这世界还没有温度计这一说呢，卓玥如何晓得怎么制作。

    甄淼拉长小脸。若没有温度计，该如何计算炒菜时的火候？不过再想想，即使在她那年头，似乎也没人会看着温度计去炒菜吧，除非像M记或K记这些洋快餐厅，但既然要制定标准化，温度这玩意同样得量化才行呀。琢磨了半天，心想还是先试试吧，若行不通再说呗，于是屈指敲了敲台面，轻声问道：“卓玥，你会吹玻璃管不？”

    卓玥蹙眉道：“会是会，但吹玻璃管跟那温度计有何联系？”

    甄淼喜上眉梢，看来天不绝她，“温度计测温的原理，不过是利用了液体、固体等物质受温度变化产生热胀冷缩的现象而已，并没什么特别神奇之处。既然你会吹玻璃管，那我把原理跟你说说，再画幅图给你，你回去试试行不。”

    能够制作这么新奇的玩意，卓玥哪会推托，连忙回屋取来笔墨缣帛。

    甄淼拿起笔，沾上墨，在缣帛上画下了现代温度计的模样。画完，待墨干时，一屋子男人，除冷琴外，都围着那幅图摇头晃脑地低声细语，不知道的人还当他们多了解这图画的究竟是什么呢。甄淼抛了记白眼，“你们看得懂么？”

    五个男人皆是摇头。

    “那你们还围在那指手画脚地干什么？都滚回位置上去。”甄淼凶巴巴地叉腰吼道。

    四个男人安分地坐了回去，眨巴着眼等着甄淼向他们解说。冷琴静坐在一旁，似笑非笑地望着卓玥他们。

    甄淼不由“嗤”地一笑，指着缣帛上的图解说道：“这就是一支温度计。里边的液体是汞。这是玻璃泡……毛细管……刻度……温标……”接着，她又逐一说明了各部件的用途，顺便把简化的阿拉伯数字也给他们普及一番。

    甄淼说完，五个男人都低下头，沉浸在她的话语中。

    甄淼不再说话打扰他们思考，静静站起神来，踮着脚走到了屋外。

    此时入夜已深。月儿如银盘高挂天际。晚风拂过，带来阵阵花香。

    又是十五月圆夜了呀。甄淼抬头望月，心里一阵惆怅。她不知这世界的历法有没有初一、十五之说，只想起上一个月圆之时，她仍未来到这世界。那时的她和墨非，坐在自家院子里的秋千上，花前月下，互述衷肠。此时此景，似曾相识的意境，她却是换了个时空，身边少了墨非。来到了这，为了寻墨非，她传了段冉造纸之术。现在，她又把超前的标准化理念灌输给了段冉他们五个男人。假以时日，这些东西究竟会让他们受用一生，又或害了他们一世，她也难说。索性别再去想，随心所欲吧。

    夜寒来袭，甄淼不由地打了个寒颤，突觉肩上一暖，身上已披上一件黑缎锦袍，回头一看，冷琴目光清冷，只着单衣立在她身后，轻声问道：“你怎么出来了？”

    冷琴对上她清澈的眸子，“卓玥自会想通。我又何须多想。”

    是啊，依着冷琴那清清冷冷的性子，自不会去想那些与他不太相关的事。甄淼了然地笑了笑，“今晚月亮好圆啊。对了，你们也把那叫月亮吧？”说着摇指天上的银盘。

    冷琴仰头一望，轻点了点头，回望甄淼，见她眼眸里满是怅意，心不由地一紧，“可想赏月？”

    甄淼惊讶地动动嘴唇，没做声，颔首微笑，便觉腰间被人一握，一眨眼人已站在了屋顶上，方听冷琴淡淡地说道：“方才得罪了。”笑着摇了摇头，她朝远去，四下一片寂静，遥远之处仍有几盏灯火，忽明忽暗犹如点点星光。