第271章 整一回麻辣火锅,香翻全楼!
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“这谁家弄的菜啊,怎么这么香?” “这味道……像是从一楼传来的?应该是唐晴又在弄吃的了吧!” “啧啧啧,这纪副营长一家啊,可算是娶了个好媳妇,又能生娃,又能赚钱,厨艺还是一绝,当真了不得啊!只是今天这麻辣鲜香的味,是在做啥啊……” 从纪家飘出来的味道,几乎传遍了整栋楼。 此时的李桂云正站在厨房里,看着唐晴用豆瓣酱、牛油、花椒还有辣椒,再加了不少香料一起爆炒,最后熬制出的汤底,她光是闻上一闻,都快要流口水了。 “你这做的是……麻辣火锅?” 李桂云有些不相信地问道。 这麻辣火锅她是知道的,蓉城就有一些火锅店,不过店面小,什么二娃火锅、麻子火锅、莽子火锅,店里摆着几口锅子。 一只火锅分成好几个格子,就算是不相识的人,也可以围着一只锅,一人一个格,自己烫自己的菜,互不影响,这吃也是各付各的钱。 但是李桂云只是见过,从来没去吃过。 她更没在家里自己做了,以她这手艺,连汤底都弄不出来。 但是唐晴做的这汤底,麻辣鲜香,光是闻着味都让人食指大动,倒是比那些小店的味道吸引人多了! “对!妈,你去问问,纪君泽把火盆子给架好了吗?” 唐晴一边炒着锅底,一边将买回来的食材全都准备好。 毛肚、黄喉、鸭肠、猪脑花、千层肚还有牛肉等等,也是有傅奕承帮忙,否则她写的这些食材,只怕还真不好弄回来。 “好,我去看看。” 李桂云点点头,赶紧去小院一看。 纪君泽和傅奕承已经将桌子搭好,在上面放着火盆,火盆里装上了炭火,正烧得火热。 “老纪,嫂子这次不会失手吧?她让咱们买的,那都是些啥啊……” 傅奕承想着他们买的那些食材,怎么看也不像是能好吃的样子。 这倒不怪傅奕承,火锅在蓉城有上百年的历史,但是在八十年代,火锅远不如后世那般盛行。 最多就是李桂云见过的那种小店,小本经营,还都是格子火锅。 傅奕承自然是没有去过的,家里更是没有做过。 “这可是你说的啊,一会别把筷子夹飞了就行。” 纪君泽和傅奕承截然不同,他倒是很期待。 闻着厨房里传来的香味,他都忍不住吞了吞口口水,这麻辣火锅,他可是许久没吃过了。 “儿子,儿媳妇在问,这火盆子搭好了吗?” 李桂云走到客厅一问。 “搭好了,桌子也摆好了。” 李桂云立马积极传话,“唐晴,火盆子搭好了!” “好的,来咯来咯!” 唐晴端着锅就往外走,锅里的汤底鲜香动人,她走到院里,将锅一放。 看着那火锅汤底红得发亮,汤底不断地咕嘟出泡泡,扑鼻的香味迎面而来,看起来就让人垂涎三尺。 就连于娜都闻到了香味,从卧室里走出来。 “小唐,你这是做了什么啊?” 三宝都已经睡着了,于娜好奇地走到院里打量了一眼。 那汤底色泽红润,扑鼻的香味迎面而来,都有些勾动了她肚子里的馋虫。 “于姐,一会你就知道了!” 唐晴将菜一道一道拿了出来,鲜嫩的鱼片,新鲜的毛肚,脆生生的黄喉,所有的菜都被她处理得干干净净,一盘接着一盘,全都摆在了桌面上,看起来就让人有食欲。 最后更是拿出了她的秘制蘸料。 牛肉酱、香菜、蒜末、小米辣、香油、花生碎再来一勺灵魂辣椒面。 “你们能吃辣的,就用这个蘸料。” 唐晴将已经调好的蘸料往桌上一放,跟着又看了于娜一眼。 “于姐,你应该不太能吃辣,你试试这个蘸料。” 平日里吃饭,于娜都吃得偏清淡,这些细节唐晴都已经注意到了,所以特意给她调了一个不怎么辣的蘸料。 芝麻酱、牛肉酱、香菜、蒜末、花生碎加香油。 傅奕承拿起面前那碗加了小米辣的蘸料,他一向都是最能吃辣的,闻着这蘸料的味,他口水都快流出来了。 “嫂子,就你这蘸料,那蘸鞋底都好吃!” 唐晴只是一笑,将醋拿出来。 “所有调料我都没加醋,你们喜欢的自己加啊。” 傅奕承倒是没有动,只有纪君泽,默默地拿起了醋,往自己的调料碗里,加了三大勺。 唐晴默默地看了纪君泽一眼,这家伙,还真是个醋罐子呢,这么能吃醋。 “一会等小美还有小路回来,就可以开吃了。” 唐晴估算着时间,纪小美应该差不多也会回来了。 傅奕承早就注意到纪小美没在家,扭着纪君泽问了半天,偏偏纪君泽就是不松口,告诉他纪小美去了哪里。 “嫂子,小美不是放暑假了吗?她这是去哪了?” 傅奕承状似不经意地问道,伸手往碗里加着小米碗,不过他耳朵却竖得直直,身子都往唐晴身边靠了靠,看起来在意得很。 唐晴一笑,“我让小美找陆珩去给平安和云朵上辅导课,她今天带陆珩去……” 还没等唐晴说完,傅奕承手上勺子一动,一大勺的小米辣盖了一整碗,他也没注意到,将碗一放,紧张地问向唐晴。 “陆珩?是那个家伙吗?” 傅奕承脸色一冷,高傲地扬着头,学着陆珩的模样,满脸鄙夷地说道,“我认得出她的字,有点难看。” 唐晴看着傅奕承难得的冷着一张脸,那傲娇十足的模样,倒学陆珩学了个九成九。 她忍俊不禁,笑着点头。 “对,是他。” 傅奕承立马一皱眉,“那个臭屁的家伙,请他干嘛啊?不就是辅导课吗?让小美去做不就好了?” 傅奕承哼哼了一声,他记得很清楚,那家伙说小美的字丑! 他当时看得分明,小美的字比他那狗刨好多了! 陆珩说别人的字丑,难道他还是书法大家不成? “我也这么说的,不过小美似乎想帮陆同学,是她推荐的。” 唐晴实话实说,只是她这一句话,就像是踩中了傅奕承的尾巴似的,他一拍掌,五官都紧皱在了一起。 “糊涂啊!那个冰山男,有什么好值得帮的!” 就在傅奕承气愤不已的时候,开门的声音响起,门一打开,就看见纪小美满脸笑意的走进来。 “嫂子,我回来了。” 一听到纪小美的声音,傅奕承立马将扭曲的表情一收,伸手摸了摸头,努力摆出最帅的姿势,只是他的pose还没摆完,却看到了纪小美身后的人影,当场就跳了起来! xiaoshuoshuzzdushueyxswsamsbook qq787qirenxing1616yskuuai huigred9cnik258abcwx