第十六章 青方
既然生意都谈完了,柳氏就拉着姜韵起身告辞了,临出门的时候,姜韵指着盘子里剩下的糕点说道:“李大叔,剩下的糕点能不能给我包起来带走?大姐和小弟爱吃呢。” 李峰笑着点头应允:“没想到小丫头还想着别人呢,友爱姐弟之心可嘉,大叔再多送你几块。”说着让店小二多包了几块糕点给了姜韵。 姜韵拿着糕点笑道:“谢谢李大叔。”还似模似样的行了个礼,惹得李峰呵呵直笑,亲自送母女二人出门,并嘱咐柳氏做出青方来一定要送几块来尝尝。 柳氏带着姜韵回到烧饼摊,谢过摊主,母女俩便收拾了东西回家了。柳氏和姜韵到家时姜良还没从地里回来,姜诗见娘和小妹回来这么早,以为白方不好卖,便笑着迎上前扶着柳氏道:“娘,怎么这么早就回来了?白方卖不动么?” “唉~”未等柳氏开口,姜韵故作忧伤的叹了口气,做到凳子上不语。姜韵一见以为真的没卖出去,连忙安慰道:“没卖出去就没卖出去吧,反正咱做的也不多,也没花几个钱,自己留着吃呗。” “就是就是,我还怕都卖了我都没得吃了呢!”姜栋调皮的朝姜韵办了个鬼脸说道。 见姜诗和姜栋信以为真,柳氏噗嗤一下笑出声来,无奈的朝姜韵道:“韵儿,别逗你姐和你弟弟了。” 柳氏这么一说,姜诗再没听明白就是傻子了,当下伸手朝姜韵肋下轻轻挠去,笑道:“小妮子学坏了啊,知道寻大姐的开心了!”姜栋年纪小,在旁边眨着眼不明所以的看着。 “哈哈,大姐我错了。”姜韵从凳子上跳下来,一边躲避着姜诗的魔手,一边掏出李峰给的那一包糕点,放到桌子上。 “这是什么?”姜诗停止惩罚姜韵,问道。 “这是镇上运来酒楼的糕点,可好吃呢,我特地给你和小弟带回来的呢。”姜韵笑眯眯的说道。 姜栋一听,欢呼一声扑到姜韵身上,笑道:“二姐,咱们今天赚了好多钱吗?不然怎么会去酒楼买糕点呢,看起来好好吃。”姜诗也投以问询的目光。 “韵儿,你就告诉你姐吧,看把她给急的。”柳氏道。 “好吧,咱们的白方今儿可是都卖了,大姐你猜咱们卖了多少钱?”姜韵朝姜诗眨眨眼。 “还能多少钱,你和娘今天一共带了一坛,七百块,一文钱三块,二百多文钱,咱们不是前天晚上算过吗?”姜诗奇怪的望着姜韵。 “娘,让大姐瞅瞅呗~”姜韵拽住柳氏的衣角开始撒娇,柳氏被磨得无法,从袖袋里掏出了一锭银子。 “银子!娘,这是怎么回事?!”姜诗急急的问道。 “咱们家韵儿能耐,做的吃食被运来酒楼李掌柜看上了,说是以后从咱家收购,有多少要多少,这是付的定金呢。”柳氏颇感自豪的笑道。 “那太好了,我还以为你们没卖出去呢,还想着怎么安慰你俩,你俩反倒先合起伙来作弄我和小栋子了!”姜诗伸出食指点了姜韵脑瓜一下。 姜韵摸摸脑门,笑嘻嘻的说道:“娘,既然跟李掌柜合作了咱们就赶紧准备多做一些吧,现在也只能再做两个月了,往后天气暖和了不但发酵不好,做出来放都放不住呢。” “也好,看来我们需要多订一些坛子,还要多准备几个大木盒子,这样吧,等你爹回来咱们把要准备的家伙什都准备好就开始做。”柳氏道。 “也好,趁着大坛子拉回来的这几天咱们再去趟运来酒楼,这两天青方差不多就好了,我想让李掌柜尝尝,如果他还要咱们就一起把青方也做出来。”姜韵点点头道。 娘儿几个正商量着大规模制作腐乳的事,姜良从地里回来了,进门见柳氏和姜韵都在,愣了一下,第一反应也是没卖出去早早回来了,听姜韵说镇上的酒楼要收购腐乳初时还不太相信,待看到那锭白花花的银子和字据,喜的合不拢嘴,直说姜韵小小年纪就给家里添进项了,在柳氏言明需要坛子和大木盒后,不等吃饭,喜颠颠的出门订坛子和木盒去了。 第二天上午,在全家人期待的目光注视下,姜韵将锅台上的小罐子拿到桌子上,刚打开,一股浓郁的臭味飘散开来,闻者莫不捂着鼻子皱眉看着姜韵,那意思就是青方做坏了,赶紧扔掉吧。姜韵不以为意,用筷子轻轻挑了一点送进嘴里,果然闻着臭吃着香啊。 柳氏皱着眉道:“韵儿,坏了的东西你怎么还吃,赶紧扔掉吧。” “干嘛要扔掉,青方就是这个味儿!”姜韵又用筷子挑起一块送到柳氏嘴边道:“娘你尝尝。”柳氏一边后退一边死命的摇头,仿佛眼前是毒蛇猛兽一般,姜韵拿着筷子转了一圈,大家表现都跟柳氏一样,对筷子上那一丁点青色避之唯恐不及。姜韵见状假装不高兴道:“吃起来真的很好吃的,你们要是不吃那就是不支持我,哼!”说着筷子一丢走到门边上背对着众人做伤心状。姜良不忍小女儿难过,硬着头皮挑了一小块,捏着鼻子放到嘴里,没想到闻着虽然臭,但是吃起来非但不臭还有一种特殊的香甜口感,让人一尝上瘾,当下姜良竟然又拿了一块饽饽夹了块青方吃了起来。其他人见姜良如此,也将信将疑的挑了一点尝了尝,除了姜诗誓死不吃以外,就连姜栋都有滋有味的就着饽饽吃了一点。 “怎么样啊娘?你说李掌柜会不会买咱们的青方?”姜韵问道。 柳氏摇摇头道:“不知道,有的人第一次闻见这种味八成不会再买,所以咱们还是先让李掌柜看看吧,买不买他自己决定。” “好吧,那咱们现在就去吧。”姜韵把罐子盖上盖,稍加收拾就和柳氏两个出门了,刚出屋门就见韩氏靠在上房屋门边上嗑瓜子,见母女俩出来,扯着嗓子问道:“哟~二弟妹这是要上哪去啊?姜韵还拎着个罐子呢,里面是啥?” “去隔壁安嫂子那串个门。”柳氏一边拉着姜韵往外走一边回道。 “串门还得拎着东西啊,啥好东西咋也不孝敬咱爹娘点啊。”韩氏说着朝姜韵走来,伸手就要拿姜韵手里的罐子。
“一罐坏掉的咸菜,准备带出去倒掉,大娘要看就看吧。”姜韵把罐子递给韩氏道,她才不信这个味道韩氏能受得了。 韩氏半信半疑的接过罐子,刚揭开盖就被一股臭味呛了一下,连忙递还给姜韵道:“快拿走,真是有够臭的。” 姜韵拿过罐子笑道:“这可是大娘您自己要看的,不能怪我,大娘,您看仔细了吗?可别再说是我们给别人送好吃的去了,要不您再仔细看看?”说着把罐子往韩氏跟前凑了凑。 “不用了不用了,你们不是要去安嫂子家吗?赶紧去吧!”韩氏一边后退一边摆手,转身一溜烟跑回了上房,好似后面有人在追她一样。 姜韵和柳氏对视一眼,笑得前仰后合的,还是柳氏看不下去了,拉住姜韵道:“赶紧走吧,咱争取午饭之前回来。”姜韵也绝正事要紧,随柳氏匆匆往镇上而去。 李峰见柳氏母女登门,赶紧迎上前:“不知大嫂是否是来送青方的?赶紧里边请。” “正是。”柳氏点点头,拉着姜韵随李峰进了酒楼,这次李峰没带二人去包间,而是应柳氏要求直接进了酒楼的后厨,后厨一应用具齐全,也省的店小二再跑来跑去了。 进了后厨以后,李峰拿出一副碗筷,看了看姜韵手中的罐子说道:“想必罐子里就是你们所说的青方了,不知现在可否尝一尝?” “这······实不相瞒,这青方的味道有点特别,我们怕李掌柜吃不惯的。”柳氏犹豫道。 “没事,我一个酒楼掌柜,尝过的东西不在少数,没什么吃不惯的。”李峰不在意的说道。 “那好吧。”柳氏不再言语,取筷子从罐子里夹了一块青方放到碗里。罐子刚一打开时李峰就闻到了那股臭味,但只是稍微皱了下眉头,就用筷子挑了一点青方放进嘴里细细品了品,姜韵在一旁看着心里倒有几分佩服,一般人闻到这个味早就退避三舍了,李峰还能自己主动尝一尝也算不易了。 “闻起来是不怎么样,但是细品起来可以说是一种难得的美味,比白方倒是好吃的多。”李峰放下筷子问道:“如果这青方我也想跟你们合作的话,不知大嫂想以什么样的价格卖给我?” 柳氏没想到李峰这么容易就接受了青方,连忙说道:“咱们也不是第一次合作了,实话给您说吧,青方做起来比白方麻烦,而且成本也高些,所以我们就给您个实在价,一文钱四块,这一小罐放您这您先卖卖试试吧。” “倒也算合理,好,就这么定了,咱们这就签合约立字据吧。”李峰想了想点头答应道。