第二十六章 找销路
既然大家都没有什么意见,做果酱卖的事就这么拍板决定了,第二天一早,柳家全家出动,将树上约九成熟了的樱桃和杏子摘了下来,柳方朝兄弟俩去山里面转悠了一圈打了三四个野蜂窝,又去买了二十几个坛子,做了二十几坛果酱。果酱做出来了那么销路就是当先要考虑的问题,天渐渐热了,果酱实在不宜长时间存放。因为有腐乳生意合作在先,姜韵首先就想到了运来酒楼李掌柜,姜韵也不是没想过再去县城卖,但是一则路途太远,二则不知果酱前景如何,只得先在夏平镇试试看。 将自己的想法和柳家众人说了说,柳老爷子当下就带着一罐果酱领着姜韵去了镇上。一进运来酒楼,李峰就眼尖的看见了,忙走过来笑道:“小丫头,你怎么来了?这位是?” 姜韵回道:“李大叔,这是我姥爷。”又朝柳德禄道:“姥爷,这就是运来酒楼的李掌柜,人可好了呢。”柳德禄朝李峰含笑点了下头。 “原来是老爷子,失敬失敬,快请进。”李峰赶忙将二人让进酒楼:“今天镇上不赶集,你俩怎么来了?走亲戚吗?” 姜韵摇摇头,从柳德禄手里拿过果酱罐子放到李峰跟前,示意李峰打开:“李大叔,韵儿今天特地来给你送好东西的!” “好东西?莫非是你说的那个红方做出来了?”李峰疑惑道。 姜韵摇摇头,笑道:“红方暂时还做不出来,但是这个东西也绝对不下于白方和青方呢,你快看看。” 在姜韵的一再催促下,李峰打开罐子盖,一开盖子,一股杏子的清香混着淡淡的蜂蜜甜味飘了出来,李峰好奇的看了看,罐子里是金黄色的酱体,用筷子挑了点尝尝,酸酸甜甜的。 “这是什么?可以尝得出来是用杏子做的。”李峰放下筷子问道。 姜韵又将另一个罐子拿上来道:“李大叔你再尝尝这个。”李峰依言照样用筷子挑了点尝了尝,笑着说道:“这是樱桃做的吧?能告诉大叔这是什么吗?” 姜韵不答反问道:“李大叔,这个东西好吃吗?如果在酒楼里卖会不会好卖?” 李峰沉吟了一下道:“是挺好吃的,但是要卖的话可就不一定了,总不能把这甜甜酸酸的东西当菜卖吧?” “当然不是当菜卖啊,这个东西可是有很多吃法呢。”姜韵撅着嘴有点不乐意的说道。 姜韵虽然又黑又瘦,但是眼睛大,行事带着一股机灵样,李峰很是喜爱,眼见姜韵撅着嘴不高兴的看着自己,一下倒把李峰给逗乐了:“那你告诉李大叔这东西都有哪些吃法?” 见李峰笑了,姜韵反倒有点不好意思,李峰这一问,姜韵赶忙回道:“这是我姥爷新近做出来的果酱,就是用水果做出来的,可以冲水喝,还可以做馅饼吃呢。”说道这,姜韵似是想起什么,问道:“李大叔,您这边夏天有冰块吗?这么大的酒楼应该有冰窖吧?” 李峰道:“冰窖倒是有,但是不大,只是夏天的时候存放东西比较方便,你要冰块干嘛?消暑吗?夏天冰块可是急稀罕的东西呢,用来存放东西实在太浪费。” 姜韵摇摇头道:“不是存放东西,是用来做吃食的,您现在能不能给我拿一小块出来?再借您家后厨一用如何?” 姜韵的要求李峰痛快的应下,吩咐店小二去冰窖取了块冰,带着祖孙俩进了后厨,在等冰的过程中,李峰和柳德禄聊了两句,又对姜韵说道:“小丫头,我要是没看出的话你们家的白方青方还有你今天拿来的果酱都是出自你之手吧?” 姜韵微惊道:“你咋看出来的?” 李峰摇摇头道:“好歹我也在这镇上开了十多年的酒楼了,迎来送往的什么样的人和事没见过?你和你娘来卖白方的时候我就看出来了,一到紧要问题上你娘就看你,别以为我看不见你给你娘使的眼色,还有这次拿来的果酱,我跟你姥爷聊了两句,你姥爷说的可不如你说的那么溜呐!” 姜韵恍然大悟,怪不得刚刚李峰和柳德禄聊天尽往果酱上面拉,合着这是试探印证呢,当下也不再犹豫道:“没错,是出自我之手,但是希望李大叔你替我保密,我知道李大叔是讲信用的人。” 李峰笑道:“这是自然,生意人就是信用为本。”正说着,店小二将冰块取了来,姜韵毫不客气的支使店小二将冰块砸成碎沫盛到碗里,又从罐子里舀了两勺果酱浇到冰沫上递给李峰:“李大叔你尝尝。” 李峰接过来尝了尝道:“嗯,不错,入口清凉,甜而不腻,如果夏天卖绝对是不可多得的解暑佳肴。” 姜韵笑嘻嘻的说道:“那当然了,天热的时候卖这种刨冰,平时用果酱做糕点做馅饼,都好吃着呢。” “刨冰?果然是个恰当的名字”李峰点点头,笑着问道:“不知这果酱小丫头你想怎么卖呢?” “一两银子一坛!”姜韵笑眯眯的伸出一根手指道:“这一坛果酱要用一百五十多斤果子做成呢,现在樱桃和杏子在市面上可是四五文钱一斤呢,再说了里面还有极贵的白糖和蜂蜜,一两银子绝对合算。” “倒也是比较合理。”李峰点点头:“但是做买卖总有个讨价还价,这样吧,八钱银子一坛,咱们还依前次一样订合约,怎么样?” 八钱银子也有的挣,姜韵略一思索就应了下来,柳德禄同李峰签字按了手印,问清柳德禄家里面还有多少坛,当下就付清了钱款让店小二套上车随祖孙俩回去拉果酱去了。 再说柳家这边,自柳德禄和姜韵两人走了之后就一直坐立不安,一是害怕祖孙俩让人坑了,二是怕这二十几坛果酱砸在自己手里。正焦急等待的时候,就听见门外车轱辘声,接着姜韵脆生生的声音从门外传来:“大舅二舅,快出来帮忙啦!” 姜韵这一喊,一大家子人呼喇喇都出来了,但见一辆驴车停在门外,柳德禄正在帮一个店小二打扮的小伙子往车上搬果酱,姜韵则小大人似的在旁边叉着腰看着,见众人出来咧着小白牙呵呵傻乐。
“爹,韵儿,这是怎么回事?”柳方朝兄弟俩赶忙上前帮忙,一边搬坛子一边问道。 “就是,就是,到底咋回事?”众人也都问道。 柳德禄直起腰,笑道:“咱家韵儿真是个小财神呐,刚去了镇上直接就跟运来酒楼李掌柜谈成了买卖,李掌柜答应了以后咱家的果酱他每个月都要呐,看,字据都立了。”说着从怀里摸出字据递给张氏。 张氏虽然不识字,拿着字据左看右看的看个不停,不住的说好,王氏则问道:“爹,不知道咱们这果酱卖了几百文钱?” “几百文钱?”柳德禄摇了摇头,“可是好几个几百文呐!”说着不再作声,继续帮店小二往车上搬坛子,有了人手很快就搬完了,待送走店小二后,众人回屋,张氏也忍不住了,问道:“行了老头子,快说吧卖了多少钱?” 柳德禄从怀里掏出三个五两的银锭子和一吊钱放到桌上道:“咱家这次做了二十二坛果酱,卖了二十坛,每坛八钱银子,一共卖了十六两银子。” “十六两?!”众人不敢相信的看着桌上的银锭子,张氏喃喃道:“咱们家人都肯干肯吃苦,一年到头累死累活也就能挣个三四两银子,韵儿弄的这个果酱,一下子就给咱挣了十六两呐!” “没错,韵儿从小也吃了不少苦,在姜家也不得那老两口的喜欢,可怜见的,所以我决定这十六两银子拿出一半来给韵儿。”柳德禄说着就把桌子上的两个银锭子推到姜韵跟前,柳家众人一致点头同意。 姜韵一听,急的一下子跳起来,把银子又往柳德禄跟前一推道:“姥爷,果子是你们家的,蜂蜜是舅舅找的,连柴火和家伙什都是用的你们家的,我一点力都没出,给我这么多银子干嘛,我可不要!” 柳德禄笑道:“要是没有你这做果酱的方子,就是有这些东西也做不出果酱卖不了钱,你就拿着吧!” 张氏道:“韵儿,你姥爷说的没错,你拿着吧,回去也好给家里改善一下。” 姜韵摇摇头道:“我不要,只要我们努力,我们家的生活会越来越好的,家里面卖白方和青方已经赚了些钱了,这些钱我实在不能要,你们要是硬给我我以后就再也不来了。” 柳德禄和张氏见姜韵实在坚决便不再勉强,把钱收了起来,姜韵又嘱咐柳德禄,做果酱的方子万不可往外泄露,众人点头称是,毕竟以后可是指着这个赚钱呢。经此一事,姜韵在柳家众人心里的地位可是水涨船高,即便以前因为柳家二老总是补贴姜韵一家而心里稍微有些疙瘩的王氏和赵氏也因此事对姜韵一家真心实意的好了起来。