第二六六章 关键在价格【二更】
“总之，你好好想想吧，虽然价格方面是一个问题，但也不是完全解决不了的事情。你现在不如先考虑看看怎么做这个药膳？”苗元提议道。 顾小娣闻言点点头，道：“现在也只有这样了。”就如同苗元所说的那样，在如何定价方面虽然是一个问题，但在研究出药膳的做法之前一切都是后话，现在烦恼也没有用，没有理由连如何做药膳的问题都能够解决却解决不了定价这么简单的事情。 “好了，不要想太多，先去休息吧。” “恩，你也早点休息。” 在决定好要以药入菜之后，顾小娣隔天就抽空去买了几本关于药材跟几本医理的书回来。 正好苗元也懂得一些医术，所以每日有空的时候顾小娣便就捧着医书认真研究，碰到有什么不懂的地方就问苗元。 不过，最初的学习过程并不那么顺利，因为尽管顾小娣曾经跟着许庭深学习过一些字，但却很有限，在看医书的时候她常常碰到许多不认识的字。 而且大多医书都晦涩难懂，这对于完全不懂医理甚至还有许多不认识的字的顾小娣难说简直就如同读天书一般。 基本上每翻一页，顾小娣就会遇到许多不懂的地方。 所以在学医理的同时，顾小娣还得再学习认字。 值得庆幸的是，顾圆满正好放两个月的假，所以最近他都会一直呆在洛河城同他们在一起，于是顾小娣干脆让顾圆满从头教自己认字学字写字。 虽然开头艰难了些，但顾小娣的毅力也是无人能比，自从开始学习医理之后她就常常挑灯夜读，白日里她也没闲着，一旦无事她便立刻捧起医书进行研究。 经过一个月的学习，她终于尝试做了第一道药膳，杞菊排骨汤。 杞为枸杞，具有滋补肝肾益精明目的作用。 菊为贡菊。具有疏风散热养肝明目清凉解毒的功效。 两者合二为一，做法简单又可防治伤风生疮发热，在顾小娣看来这是一道十分不错的药膳。 因为是大姑娘上花轿头一遭，所以顾小娣也不是很明白这药膳究竟该怎么做。所以只能按照一般的煲排骨汤的做法去做，只是在排骨汤里添加了枸杞跟贡菊。 照例，新菜完成之后就是试菜。 这道杞菊排骨汤刚一端出来立刻就吸引了金氏的注意力，她惊叹道：“唉哟，小娣。你这汤里怎么还开着花儿啊？” 顾小娣笑笑，道：“这是菊花，阿娘，你先尝尝看。” “菊花？这……这花还能吃？”金氏惊讶道。 “阿娘，花怎么就不能吃呢，你忘了，这不是还有桂花糕玫瑰酥么？”顾小娣笑着反问。 “是啊，我怎么把这个给忘了。”金氏听后一脸的恍然，但旋即又换上了一脸惊奇的表情，道。“可那些都是糕点，我还从没见过用花来做菜的，而且还是这样一朵朵看得见的花。” “别人没试过也不表示就不可以啊，不如阿娘先来尝尝看味道怎么样。” “说的也是，过去那些动物的内脏也没有人吃，你做出来之后现在还不是有很多人都喜欢上了，那我就不客气了，先喝一碗尝尝看。” 顾小娣听闻后立刻给金氏盛了一碗汤，之后又分别给顾永福顾圆满苗元和苗小霓一人盛了一碗，然后静等他们尝过之后的评价。 不得不说。顾小娣的第一道药膳选了这一道菜的确是一个聪明的做法，因为无论是枸杞还是贡菊，它们都没有一般药材的那股药味儿，这也省去了再去思考如何减轻药味儿这道麻烦的程序。 如果顾小娣所做的第一道药膳选择的就是含有药味儿的药材。那么她必定无法一举成功。 而这一道杞菊排骨汤它可以说是成功的，不但有一般排骨汤的浓厚滋味更多添了一股清香甜美，这源于菊花本身所产生的清香。 另外，菊花在经过汤的煮泡之后一朵朵盛开绽放，也给这道菜添加了一道视觉上的享受。 几人尝过之后都是赞不绝口，顾小娣也因而松了一口气。为这自己第一道药膳的成功而感到高兴。 也就在这个时候，顾小娣脑海里突然响起了一道熟悉的声音： 叮咚，系统提示，您成功完成了第一道药膳，并且获得了大家的一致认可，系统奖励您一本，以兹鼓励。 顾小娣一愣，？这……会不会太容易了些？ 她这才刚刚做成第一道药膳呢，居然就获得了一本？ 瞬间涌进脑海里的诸多药膳菜谱让顾小娣高兴得差点乐出了声。 她做了那么多的准备又学习了这么久才小心翼翼地做了一道药膳，结果“系统”轻轻松松就奖励了她一整本药膳的食谱，在感到高兴跟庆幸的同时，顾小娣竟隐约觉得似乎还有些失落，早知道这么容易，她何必这么辛苦？ 但转念一想，若不是准备得足够周全，她又怎么可能立刻就完美地做出第一道药膳呢？ 所以说一切都还是值得的。 因而顾小娣便也就释然了。 之后顾小娣又从里学了几道简单一点的药膳，马齿苋粥冰糖鸭蛋羹橙子炖瘦rou夏枯草炒猪rou丝等，她所挑选的都是一些比较简单好处理的食材，所挑选的药材也多半本身就是食物，也都没有太多的药味儿。 几番试做下来，结果都很令人满意。 再然后顾小娣又学了稍微复杂一点的菜式，因为有了之前的基础，再加上顾小娣有着高超的厨艺，所以尽管有些药膳并没能够一次就做成功，但做到第二次第三次的时候基本上也就没有任何问题了。 现在，药膳的问题是完全的解决了，关键就在价格了。 究竟是该定高价，还是该继续维持顾家饭馆一贯的风格定个低价，这事顾小娣心中始终没有一个定论，所以她决定问问众人的意见。 当顾小娣说出自己心里的想法以及关于定价的矛盾的时候，众人皆是面面相觑。未完待续。 ...