随笔记 13 Accidente
随笔记13 Accidente “主厨，一份焗龙虾，一份墨鱼饭，一份金枪鱼，一份柠檬香草小牛排！”厨房门口的服务生敲敲门对着厨房里那道忙碌的身影喊。 “收到～”那道身影在炊具之间来回忙碌，但回答的声音却悠然自在。厨房里边，只有他一个人在烹饪，虽然有数道菜肴在等着他烧制，虽然他满头大汗，身上白色的厨师工作服连同里边贴身的衬衣都已经湿透黏在背上。但他镇定自若，有条不紊。服务员报上来的几样菜被他记在脑中，他一边忙着手上的调料一边分析。 片刻之后，他把调好的酱汁放到一旁，开始着手烧制主菜。他先把牛排扔进热锅里煎烤，再着手解决金枪鱼，在忙着这些事情的同时他还腾出手用另一个锅烧制墨鱼饭。他动作行云流水，没有一样菜肴缺少一个细节，也没有多出任何一个多余的动作。 他甚至在一边哼着调子一边烹饪。 整个厨房都在他的掌控之中。每个菜式的制作流程被他拆分开来再重新组合，他把时间压缩到最极限。每样菜肴，每个锅里的食物都在他的掌控之中，他甚至能依靠牛排发出的香味就能判断它在几分熟。 Accidente，西班牙语，意为“意外”，这是这家餐厅的名字，而科曼是这家餐厅的老板，兼主厨。 这家餐厅很小，也很奇特。厅内只有十张桌子，这家餐厅每天也只接待十桌客人。晚上七点到九点营业，下午两点开始订座，满十桌客人之后不再接受其他客人的订座。即使订座的客人突然有事无法前来，订下的那张桌位也绝不会让出去。除此之外这家餐厅每个星期只营业五天，星期一和星期五不营业。 尽管这家餐厅独特……甚至说得上奇葩的行事作风，但仍旧无法阻止它拥有一大片粉丝。当然是因为这家餐厅的菜式多种多样，从中餐到西餐，从RB料理到法国菜，甚至从中国的SC火锅，到地道的墨西哥菜。 这家餐厅全都有，不但美味可口，而且惊喜更多。 最令人感到独特的是，每天的菜式都会变，完全取决于今天科曼进的什么食材。只有开始营业，顾客们开始入座时才会有一张手写的菜单送到他们面前，在此之前无论是顾客们甚至是服务生们都不知道今天的菜单是什么。 “意外惊喜”，这就是这家餐厅名字的来由。 即使这家店没有评上米其林星级，但各界人士都十分喜爱这家店，甚至把“Accidente”评为“不在米其林评分上的米其林三星店”。 科曼井井有条地把做好的几份主菜放在餐车上，抬手拍了拍餐车上的银色服务铃。它发出两声“铃铃”的脆响，等候在厨房门口的服务生默默走进来推走餐车。一切都是这么的井然有序，不止在厨房里边，整个店都如一只精密的机械手表在运行。 控制，这是科曼对自己最严格的要求，他不喜欢事情脱离自己的掌控。 ……………………（其中省略一万字） “主厨！”餐厅经理有些着急的从外场走进厨房，但他最后还是停在厨房门口，除了送餐，科曼不喜欢别人进来厨房。 “哦！”科曼抬头看了一眼墙上的挂钟：“九点了，把外场收拾干净准备打烊。” 接着他头也不回，低着身子在收拾厨房。 “额……那个，主厨，有人在门口等着，他托我给你送来这张便条。看起来，他好像是主厨的朋友。”经理有些支支吾吾，语气中有些疑惑。他在这里工作三年了，他是被科曼挑中请来这里上班的，从开业起就在这里工作了。可以说他是跟科曼最亲近的人了，可科曼每天除了吩咐他做好工作之外再没有其他交流。而且每天上班时候就看见科曼一个人在厨房里忙碌，下班了也独自在厨房收拾，有时候他也会在关门后离开，但永远都是独自一人。 这让他觉得科曼是一个独来独往不善交流的人，就像一只豹子，喜欢单独行动的豹子。他不知道为什么自己会觉得科曼像是一只豹子，尽管科曼看起来长得人高马大，不苟言笑，但怎么也谈不上像豹子一样，可经理在想到这个事情的时候不自觉的就把科曼和豹子联系在一起。 而这只豹子现在有了朋友，这真叫他感到惊奇。 “喔？朋友？”科曼自己也有些疑惑，他接过经理递过来的便签小纸条。 “哦！哈哈！”科曼看着纸条忽然笑起来，他抬抬手对经理说：“去，去把外场收拾干净，把主席摆出来。” “主席？您是说那张贵宾桌？”经理张大了嘴不可置信。 所谓的贵宾桌，其实餐厅里的员工都叫做“十一号桌”。那是一张圆桌，是用紫檀木做的一张很有格调的一张桌子，据说那张桌子的材料是科曼亲自去亚洲买的，直接整块木材从亚洲运送回来再请巴黎最好的木匠做的。 经理在这里工作三年才见到科曼用过一次，那是在开业不久后，米其林公司的人过来评分来决定这里是否能评为米其林星级餐厅。那次科曼第一次拿出这张桌子，使出浑身解数做出一桌晚餐来招待对方。 之后再也没有见过科曼用过这张桌子，即使来的是德国议员，又或者是著名的歌手，也不曾见他用过。 但是今天，因为一张小纸条，就让科曼决定动用这张桌子。但经理转念一想，或许科曼真是如他猜测的那样的不善交流，那么这个人一定是科曼非常重要的朋友吧！ “是！”他点头缓缓退出了厨房。 …………………… 店里那个巨大的帆船木雕前，一张独脚紫檀木桌上摆满了精致的菜肴。一个鬓角已经有白发的中年男子已然入座，那正是前面经理遇到的，科曼的“朋友”。 “Buenasnoches，seor”（晚上好，先生） 科曼还是穿着厨师工作服，手上提着一瓶香槟，一边踱步朝这边走一边用西班牙语说道。 “好久不见啊，老朋友。”他笑着入座对面前的人说：“汉姆。” “哈！”名叫汉姆的中年男人呲笑一声，同样用西班牙语回答：“你果然还是开了一家餐厅！你果然还是老样子！” “唔！”汉姆叉起一块鲟鱼送进嘴里：“那我就看看你的手艺有没有长进吧！” 汉姆嚼了两口，脸色变得有些难看，最后他居然把那块科曼精心制作的美味鲟鱼rou吐了出来！ “呸呸！”汉姆一脸恶心，像是吃进了一块狗屎，直到他把嘴里的东西吐得一干二净后才说话：“喂喂！科曼！好几年没见了你居然忘记了我无法忍受柠檬汁这件事情！” “哈！”科曼挠挠头，语气忽然像是放松了一样：“哈哈！你忽然到访，我有些惊喜，做的时候太认真忘记了这件事情。不好意思不好意思，试试别的菜吧！别的菜里没有柠檬汁。” ……………………（其中省略一万字） “唔……果然香槟才是上上之选，酸甜的口感能很好的化解油腻。”科曼轻轻摇着手上的香槟杯，杯中是他珍藏的“皇室香槟”。为了迎接汉姆，他特地开了一瓶。店里的员工已经下班离开了，现在整个“Accidente”店里只有他们两个人。（其中再省略若干字，因为这只是随笔） “哼，你真是一点没变。”汉姆忽然变了一副模样，一副严肃正经的模样，他用拇指轻轻翘着桌面：“我今天来，也不是毫无目的的。我想你应该还和他们有联系，所以最近发生的事情，你知道吧？” “你是指这场狩猎？我知道，对方一直在刺杀我们的人。而且……被刺杀的人都是参与那次联手的人……”科曼也突然严肃起来。 “是的，所以我也相当紧张，因为我也参与了那次联手。虽然只是很短的一段时间……不过那可真是噩梦啊……”汉姆敲桌子的动作越来越快，他越来越紧张了。 “我找到了一些线索……按照我的线索，下一个要被刺杀的，是亨里斯。所以这次来，我想问问你有没有恩里斯联络方式……我记得他是你的上级。” 亨里斯！科曼听到这个名字的瞬间，全身彷如坠入冰窟，连背上的汗毛都炸起来，他像一头豹子一样闪电般伸手往背后腰间的手枪摸去。 “咔”！ 但是对方比他更快！黑洞洞的枪口已经顶在他脑袋上！ “你是谁！”科曼咬紧牙关，冷汗直冒。他从没有放松警惕，鲟鱼里他是故意放了汉姆讨厌的柠檬汁。但无论是柠檬汁，还是那汉姆习惯性的用拇指敲桌，一举一动没有一丝破绽！对方伪装的太完美了！他根本没有认出来！ 从头！到脚！这个人完全变成了汉姆！ “我是谁？我是谁我是谁~”“汉姆”用西班牙语轻佻的说：“为什么每个人都要问我我是谁呢？” 科曼不敢动，这个“汉姆”给他的压迫力太强！他刚才分明也是把枪放在贴身的腰带里，按照科曼的速度，这个人不可能拔枪比他快！可对方明明比他快！ “我是谁呢？也许是鬼吧！是个从地狱里爬回来复仇的鬼魂！”“汉姆”冷哼：“我再问一遍，亨里斯现在在哪！” “你找不到他的……”科曼牙齿打颤：“现在整个组织都已经开始预防你这个杀手了……” “噢！是吗？”科曼面前这个人仍旧是用着汉姆的语气声线说话，低沉的中年男性声音反而更让人感到惊悚：“那我就全部杀掉好了。” “不可能的，你不可能和整个组织做对的……”科曼冷汗不停的流，他的脚轻轻挪动，伺机反击。 “那就试试好了。”“汉姆”不以为意。 “啊！”科曼忽然暴起反击，他“咻”的一下侧身躲开顶着他脑袋的枪口，往“汉姆”身上扑去！近身战是他的强项，只要躲开枪口，他就还有信心反击！ “砰”！ 但“汉姆”比他更快，枪口始终对着科曼的脑袋，在科曼动的瞬间，他就开枪了，一颗子弹洞穿了科曼的脑袋。“噗”的一声，科曼的尸体无力的倒在地上，手中篡着的餐刀也甩了出去。 “汉姆”慢慢地弯腰捡起掉落的弹壳，放进大衣口袋里。 “这场猎杀，没人可以躲得掉！” ——《命运：正传》 PS：三星米其林：1900年，米其林轮胎公司推出了一本简易方便的手册。起初它主要是为驾车者提供一些实用资讯，比如关于车辆保养的建议、行车路线推荐以及酒店、餐馆的地址等等。后来这本红色封面的小册子开始为法国的餐馆评定星级，因其严谨的评审制度而得到读者的信任，并由此著名。一颗星是“值得”去造访的餐厅，是同类饮食风格中特别优秀的餐厅；两颗星餐厅的厨艺非常高明，是“值得绕远路”去造访的餐厅；三颗星是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅，有着令人永志不忘的美味，据说值得打“飞的”专程前去用餐。 好吧，其实是因为无限卡文了，所以码字速度比较慢，整体剧情倒是整理完毕了，但是细节上还需要慢慢琢磨。 浅谈一下正传吧，我想把正传写成包含一切的一部巨作。每个人的命运都会因为因果关系联系在一起。比如这章随笔里面说到的那个德国议员就是随笔记6里边出现的那个假死的议员。这个复仇的人，就是前面随笔记5里边和乔翰白见面的那个人。这个复仇的人也会在《无限》里面出现，不过出现的时候是后期了。 简单来说，就是每个人都有可能因为有意无意间的接触而引起的一个故事。 所以正传整部书有三分之一是在讲每个人的故事，每个独立的故事，但是又紧紧连在一起，这在《无限》的后面会有提到，毕竟现在埋下了这么多伏笔。因为我想塑造很多饱满鲜明的人物。 恩，说回正题，《无限》会在今年完结，正传估计会在明年开书。《无限》预计不多，顶破天500章，如果快一些的话200到300章左右完结。 再有就是真正的前传：《起源》了，起源讲的是第一批异能者的出现，以及发展。整书的时间跨度估计有400年，从中世纪的欧洲的“黑暗时期”，跟随着每个历史人物的脚步来看这个故事，也许就是这群人推动了历史也说不定？达芬奇、米开朗基罗、莎士比亚、拿破仑、无论是历史中的大人物，还是名不见经传的小人物。这长达400年跨度发生的事件，战争，比如法国大革命，比如一战，《起源》都会将这些包含在内。 其实说到《起源》有点远了，而且跟正传不一样，需要查阅大量的历史资料才更好把握这些东西。现在说这个还太早。 另外，下一章应该明天更。