第356章：相面
发布会正式开始！ 七朵先对众人说了感谢辞，而后直奔主题，介绍起自家的产品来。 新鲜的蔬菜瓜果，鲜活的鱼儿，精神抖擞的鸡鸭， “看着是挺新鲜的，除了个头比一般的大些，闻着香些，其他的也没看出和平日里见到的有何不同啊？”有人拿起一个香瓜问。 问得好！ 没错，光看外表，是没有太多的不同。 所以要看内质。 “您别急！”七朵笑眯眯的接过那人手中的香瓜，当众用刀将瓜剖开。 瓜被切开后，离得近，立马闻到了清甜的香气，忍不住咽了咽口水，这瓜肯定甜。 七朵将瓜切成了几瓣。 “来，大家尝尝，看与平时吃的香瓜有何不一样。”她将瓜放进白色瓷盘中，让伙计端了过去分发给大家。 而后又多拿了几个香瓜，洗净外皮，切成几瓣，依样拿去给到场之人去尝。 面对盘中莹白如玉散发着甜香味的香瓜，没有人能拒绝，全都伸了手去拿一块来品尝。 “嗯，又脆又甜，还有种特别的香味，吃下之后，这口中还留有香味呢。味道的确和以前吃过的不同。”立马有人高声赞，连声夸瓜好吃。 “没错，有的香瓜rou比较软，吃着一点儿不爽口，还是这个瓜比较好吃。”有人附合。 …… 尝过香瓜的人，没有一个人不夸。 七朵要的就是这效果，微笑着道，“我们芦花坡所种出来的蔬菜瓜果，和塘中所养的鱼鸭，还有山上放养的鸡，品质全都和这香瓜一样，品质要胜出几筹。接下来，我就当众用我们芦花坡所的鸡鸭鱼给大家做几道菜尝尝，大家看看有何不同。” 接下来就是七朵秀厨艺的时间了。 在会场中间摆放着一张大台子，是七朵cao作的地方。 自有杂役帮忙将鱼和鸡鸭处理干净。 剩下的活儿就是七朵的。 鱼做成了滑嫩的氽鱼片，莹白如珍珠般的鱼片汤上，撒着几粒碧绿色的香葱，既增添了香味，又让素淡的颜色顿时跳跃鲜活起来。 为了节省时间，没做鱼丸子。 鱼片先上桌，让众人品尝。 鲜香、rou嫩、爽口，无一般鱼儿的腥味，这是大家给出的评价。 鸡鸭就做成最简单的白斩鸡和白斩鸭。 会场四周围着不少旁观的人，这些人当中有不少妇人，平日都是会下厨做菜的，都知道一盘菜好不好吃，调料的使用十分重要。 她们见七朵竟然只是用盐腌了下鸡鸭，而后就下锅白煮，不约而则摇头，“这样煮哪儿会好吃哟，肯定除了咸味外就是腥味，白白糟蹋了这些鸡鸭，你们说一个孩子懂什么，在那儿瞎胡闹呢。” “对对，的确是胡闹。”有妇人点头附合赞同。 此时白斩鸡和白斩鸭还未出现，鸡鸭的烹饪方法还是传统的红烧和炖汤，故她们并不知七朵在做什么，才会这样的惊讶。 而七朵就是要用最简单的烹饪方法，来表现鸡鸭的品质。 同时，做法越简单，人们的接受度会更高。 且她还知道，鸡鸭虽然有百种烹饪方法，但久食不厌的还属白切。而且无论是大宴小席，均是上佳的选择。 有认出七朵的，就低声驳斥这些妇人，“你们懂什么，那小姑娘一手厨艺可了不得呢，听说春风得意楼和美食城大厨们都是她教出来的呢，她要是不会做菜，我们桐林县就没人会做菜了。你们就等着吧，她既然敢这样做，定有她的道理。” “真的假的？”有人表示不信。 “是真的，我也听说过这事。”又有其他人说。 在几人说话的间隙，鼻间已传来了阵阵诱人的香气，那是锅中正在煮的鸡鸭香味。 “好香！”有妇人不禁吸了鼻子道。 大家都住了嘴，凝神看向场中间，有些期待出锅后的鸡鸭味道到底怎么样。 七朵一边注意锅中的鸡鸭，一边在调着蘸酱。 这时就有些惋惜，自家的酱坊还未开起来，否则用特色酱油代替这些蘸酱，那该多好啊。 既宣传敢鸡鸭，又给酱油做了广告，双重收益啊。 不行，酱坊一定不能再拖了。 配好酱料，七朵掀开锅盖，用筷子轻轻戳了下鸡鸭的皮rou。 恩，刚刚好，熟而不烂，可以起锅啦！ 在掀开锅盖的瞬间，在场之人均忍不住深深吸了口气。 实在是太香了，大多数人的喉咙在滚动了。 “啊呀，七姑娘的厨艺实在是了得，这味道实在是太香了，下官好像都饿了。”古县令赶紧喝了口热茶以掩饰咽口水的举动，并笑着为自己解围。 “哈哈，谁说不是呢，我也垂涎那美味呢。”沈怀仁笑得爽郎。 “是啊，的确是太香了，就连老朽这向来不注重口腹之欲之人，也有些迫不急待想品尝呢，哈哈！”桐林书院的院主也笑得开怀。 七朵将一只只鸡鸭从锅中捞出。 只只色泽金黄，香气浓郁扑鼻。 周围人群里发出了啧啧的惊叹声。 他们没想到这样随意用白水煮出来的鸡鸭颜色会这样好看，香气更胜平日里费劲红烧的鸡鸭。 七朵将鸡鸭切好，摆出各种造型装盘，依次送往每桌，外加蘸酱。 原汁原味，皮爽rou滑，滋味异常鲜美，唇齿留香，久食不厌，这是众人品过之后，给出的评价。 而七朵在趁大家品尝之时，并没有闲着，而是在方才那煮鸡鸭的汤中放入一些鲜嫩的小白菜，做成了一锅味道鲜美、营养丰富的汤。 “来，刚吃了鸡鸭鱼rou，我们来碗鲜美的青菜汤。”七朵笑眯眯的亲自给众人盛汤，并向那些酒楼掌柜介绍，“这汤可千万不要倒掉，放入冬瓜、rou片、青菜、西红柿等，都可以做成一锅营养美味的汤哟。” “好好，我来尝尝。”闻着面前碗中香气扑鼻的汤，有人迫不急待拿起勺子，开始喝将起来。 一时之间，会场上一片喝汤声。 紧接着就是赞美之声。 温修宜与徐佑轩二人在一旁瞧着，拧着的心终于都放了下来，面上露出了愉悦的笑容。 七朵也眯了眸子笑。 郑婉如笑着问黄莲蓉，“蓉姐儿，汤好不好喝？” “嗯，好喝，真鲜。”黄莲蓉乖巧的点头。 再瞧不上七朵，可也不得不为她高超的厨艺，还有过人的胆识所折服。 面对黑压压的人群，黄莲蓉承认，她要是七朵的话，定会吓得连话也说不出来，哪儿还能与大家谈笑风生。 看着在人前笑靥如花的七朵，黄莲蓉莫名其妙有了自卑感。 认为自己比不上七朵，难怪沈家人都七朵，而不喜欢自己。 “七姑娘真是了不得啊，小小年纪，不但一身的好本事，胆量也过人。像七姑娘这般出色的姑娘，在咱们桐林县可找不出第二个来。”古县令将汤喝得干干净净，然后发自肺腑的感慨。 想他的女儿年纪比七朵还大，好吃懒做，一丁点儿能耐也没有。 他不禁叹息，要是有七朵这样的女儿就好喽！ 黄莲蓉则嘴角耷拉了下来。 这说得是什么话嘛，她谭七朵是桐林县最好的女子，那自己算什么，哼！ 古县令可不知无意中的一句话，得罪了黄莲蓉。 桐林学院的院主双眼炯炯有神的打量了会儿七朵，然后面露微笑，点头夸，“嗯，这姑娘生得眉清目秀，唇红齿白，鼻正耳厚，这是天生的富贵相啊，旺家旺夫的富贵命啊，呵呵！” “院主还会相面？”郑婉如好奇的问。 “呵呵，让沈夫人见笑了，略知一二。”院主笑得谦虚。 “夫人有所不知，院主对周易可是十分有研究的。”沈怀仁笑着道。 听了院主这番话，他看七朵更加的顺眼和亲切。 郑婉如眼睛笑眯了一条缝，“院主真是好本事，七朵这孩子的确是好，可以说是万中无一啊。有院主的金口吉言，七朵将来一定会大富大贵，一生平安幸福的。” 众人都笑，纷纷问七朵与郑婉如是何关系。 郑婉如则笑着称保密。 她不说，大家更加好奇起来，各种各样猜测的版本都有。 但不管是什么版本，都知道七朵与沈家关系不一般，对她更加不敢轻视。 “这鸡鸭里除了盐，真的没放其他佐料？又或者那水不是普通的水？”有位酒楼的掌柜有些不相信的问。 虽然亲眼看着七朵如何做，可他还是不太相信，光用盐，连片姜蒜都不放，这鸡鸭rou的腥气怎能去掉？ 因此，他才怀疑是水有奥妙。 哈哈，有疑问才好呀！ 七朵在心里暗暗一乐，还担心没人有问题呢。 众人的问题越多越好，这样才能让大家对自家的东西产生兴趣呢。 韩和林立马起身说道，“刘掌柜，您放心，七姑娘说话向来一言九鼎，她说没放其他的佐料，那就是一定没放。” 说话之人乃是桐林县和贵酒楼的刘掌柜。 七朵向韩和林感激的笑笑。 不是感激他解围，而是感激他的信任。 她则看向这位刘掌柜，笑眯眯道，“刘掌柜，您要是不信的话，可以让贵酒楼的大师傅亲自来杀只鸡或杀只鸭，然后做来试试，就知我所说是真是假。当然，若您对水有怀疑的话，咱们可以请古大人为我们做个见证，直接从水井中提水上来做，如何？” 可不敢说让厨师自己带水过来。 万一这人是前来恶意搞破坏呢，那岂不是着了他的道。 还是从水井里打水比较合适。 众人看刘掌柜。 刘掌柜想了想，点头同意了，让人回去将自家酒楼的头牌大厨叫过来一试。