193.烈酒
为了保证众人不至于倒胃口,邓泽宇处理肥肠的时候非常耐心,首先用一把小刮刀,一点一点的刮干净了肥肠,然后再放入冷水锅内,加入一些白酒煮熟,因为这里没有便宜的白酒,所以邓泽宇还使用的是五粮液,虽然用的不多,不过也够让他心疼一番的了,等煮熟后,将肥肠从锅里捞了出来,沥干水分之后,稍微晾凉后,就切成大约两厘米长短、一厘米左右宽度的小块;然后直接用菜园里摘下来的青椒和红椒,很是熟练的去蒂,洗净后切成块状,拿出蒜头,拍扁即可,还有刚才弄红烧rou时剩下的葱,姜这些配料,之后就是旺火煸炒加调料了,根据不同人的口味适量添加。 邓泽宇为了照顾这些老外的口味,所以弄得不是太辣,等出锅后端出去的时候,可能是在新西兰,平时不怎么接触肥肠这玩意儿,所以大家在第一时间都没有认出来,尼尔森也没管到底是啥东西,叉了一块就直接丢到了嘴里咀嚼起来,过了好一会儿,才有些狐疑地问道:“老板,这是什么东西,这味道到是很好吃,只是觉得有点不对劲啊。” “额……好吃就行了,这是我家乡的土特产。”邓泽宇说完,急急忙忙的离开了桌子跑回厨房,免得大家再询问起来,自己不好回答,而大家这时候正吃得满嘴流油呢,所以很快将其消灭之后,也暂时性遗忘了那道干锅肥肠。 邓泽宇在灶台那边忙的是热火朝天,再加之天气也比较热,所以没过多久,邓泽宇就满头大汗,不过因为锅里还在翻炒着菜,所以都没腾出手来擦擦汗。 伊芙琳看到邓泽宇这个样子,皱着眉头,拿着一包纸巾就走了过来,帮邓泽宇额头擦了擦汗,然后有些心疼的说到:“亲爱的,别弄了吧,大家都尝一尝就行了,康纳利太太和鲍勃那边还有烤牛rou呢。” 邓泽宇对着伊芙琳露出了一个笑脸,轻轻将额头上的小手给握到手心里,然后说到:“没关系的,这是最后一个菜了,如果还没吃饱的话,就让他们自己吃烤rou吧。” 这头野猪满打满算毛重也不过八十斤不到,想要让这么多人全部吃饱,那累死邓泽宇也做不到,所以今晚的主餐其实还是鲍勃和康纳利太太那边的葡萄藤烤牛rou,今天牛仔们搬了差不多有半头牛重量的牛rou过来,完全能让他们吃个够了。 当然了,这种聚会上没酒可不行,所以布莱恩今天拉过来的葡萄酒和威士忌数量可不少,而邓泽宇也拿了两瓶之前从老家带过来的白酒,这白酒的度数可比威士忌和葡萄酒要高出不少,不过这里的人一个二个可都算得上是酒鬼,平日里晚上都会喝那么一杯两杯的,不过这白酒的度数还是让这群老酒鬼们都不免的有些咂舌,等喝上一两口后,都是赞不绝口的表示这些看上去虽然跟白水一样的酒,居然喝起来这么辣口,而且还不单单是嘴里辣,那一口下去,简直是从喉咙辣到了胃里,特别是雷恩,一开始还不知道这玩意儿有这么厉害,以为跟四十来度左右的威士忌什么的差不了多远,于是一半钢化玻璃杯左右的的五粮液被他一口就给灌了下去,然后才不停的咳嗽了起来,整张脸被呛得通红,但是在咳嗽完之后,海狮一边顺着自己的呼吸,一边伸出了个大拇指,连连说到:“爽啊!!!老板,你这酒可真够劲的。” 邓泽宇耸了耸肩,撇了撇嘴,然后也对这雷恩伸出了一个大拇指,回答道:“当然,我这五粮液在我们国内都算是好酒了,可有五十九度呢,而且这一瓶要一千多人民币呢,也就是这一瓶就要三百多接近四百块纽币,你说能不够劲吗,并且白酒本来就要比威士忌更烧喉一些,你这样一口下去这么多,搁在我们那边,也算是勇士了。” 当然了,在这么多人都在说辣的时候,只有维克多丝毫不介意,一个人坐在角落里,一口一口的喝着,连脸色都没红一下,鲍勃看到了维克多这幅样子,露出一副惊奇的表情,很是好奇的问道:“噢,我的天啦,维克多你不觉得这酒烧喉咙吗?” 维克多笑了笑,回答道:“还好吧,跟我们老家那边的伏特加差不多。”这时候众人才想起来,维克多可是从俄罗斯来的,要问喝酒那个国家厉害,那可是非俄罗斯的毛子们莫属了,别说白酒伏特加这类的正宗酒类,能进毛子肚子的那种类可多了去了,不管是飞机防冻液还是古龙香水,只要是含杂有酒精的液体,他们都能给你喝下去。 邓泽宇听说过最夸张的就是毛子那边有一种名叫BF-6的手术用胶水,而这种胶水里面含有一部分的酒精成分,所以,就算是这种胶水里面含带有一定量的毒素,也阻止不了毛子们对酒精的热爱,为了喝酒显得无所不能的毛子们,在八十年代末期**********发布全国禁酒令的时候,毛子们为了喝酒,发明了一种方法饮用这些以用胶水,虽然很是麻烦,但是也能在一定程度上缓解一点不能喝酒的窘迫情况,那就是拿一根小棍子,在胶水里面不停的搅啊搅啊,这样一直持续的的搅上两到三个小时,在这种手术用胶水里面就会发生魔法一样的化学反应,在这种胶水里面,含杂的那些有毒的黏胶就会变得越发的粘稠起来,最后会全部粘在杯壁上,而相对来说要白净许多的液体则会在杯中产生,这种液体就是酒精和一些其他毒素较低的杂质混合物了,要是搁在其他国家,说不定还得再过滤一下什么的,等只剩酒精的时候才会喝,但是毛子们可不管这么多,就这种混合物,因为已经含带着一些酒味了,他们直接就会将这种混合物给喝掉,而且这种混合物在当年还一度被当作土制烈酒的王者。