349.三分熟、一分熟?
“为了南澳!” 大伙举杯,男士干掉,女士随意。 面对如此美味的葡萄酒,姑娘们也喝了大半口。 吴帝印象里,凯碧是不喝红酒的。当初两人在豪斯庄园晚宴上第一次见面时,吴帝特意跑回车上给她拿的果汁,还被她误当作是服务员。 今晚的凯碧居然也喝了一大口,而且没有任何不适的感觉。 按理说品尝顶级葡萄酒需要小口慢品的,但这里是南澳的地盘,怎么高兴怎么来,谁让他是吴帝呢! 第一轮结束,南澳酒神格雷格大叔发表感言,“美味的葡萄酒一定要配上顶级牛排才算完美。” 他挑了挑眉毛,魅笑着说:“我们亲自养的牛。” 莱尔先生也喝了一小杯,他把玩着手中的高脚杯笑眯眯地说:“南澳顶级品质的牛排,由我们最优秀的西餐厨师丹皮尔先生亲自烹饪。” 正说着,两个穿围裙的姑娘推着一人高的三层推车上到露台。 上面整齐排列着十五份牛排,伽罗和两位小天使也拥有自己的儿童份。 按照西餐礼仪,头盘应该是鱼子酱、熏鲑鱼、焗蜗牛之类的开胃菜,但大伙肚子里空空的,不想等那么久才吃到牛排,于是第一盘就先把它端了上来。 吴帝更不想在这之前吃进一肚子味道怪怪的食物。 他心血来潮,想尝尝三分熟牛排的味道,原本想要一分熟,体验原始人撕咬生rou的快感,在凯碧的干预后,他之好选用三分。 凯碧觉得不可思议,半年的相处时光让她对吴帝有了98%的认识,那欠缺的2%就是吴帝头脑发热时的奇思妙想。 “一分熟?你不怕里面有寄生虫?”凯碧撇了撇嘴。 她的担忧不是没有缘由,虽然澳大利亚有着健全的冷冻运输链,低温可以杀灭绝大部分寄生虫,但无法控制会有极少数幸运儿活下来,随着一分熟牛rou进入人体,进而引发各种病症。 因为有神农之灵的灵气护身,吴帝相信它们会帮自己干掉那些活下来的寄生虫,为了让凯碧安心,他选择了全场唯一一份三分熟牛排。 相比华夏吃熟rou的传统,西餐厨师有的时候会建议顾客选用三分牛排,在他们看来这才是牛rou理想的状态。松软有弹性,最能凸显牛排本身的rou质和汁水的风味。 大伙看着他享用这块外熟里嫩的大rou块,吴帝喜欢这种目光聚集的感觉,很有leader范。 一刀下去,滋出鲜红的红汁来,吴帝吓了一大跳以为是血,见其他人没有任何反应仍在摆弄各自的刀叉,他强装镇定继续切割。 莱尔大叔看出吴帝对生牛排的陌生,他笑着帮他化解,“肌红蛋白的颜色是多么艳丽,这意味着它的确是一块无比新鲜的牛排。” 肌红蛋白? 吴帝不动声色地学了一个新名词,总之,那红汁液不是血。夹起一块填进嘴里,熟悉的味道,南澳牛排特有的香草味,总能让人联想到翠绿的青草地。 按照莱尔大叔的说法,这种牛排只能用清淡的做法才能保留他的原味,否则是浪费了这样的优等食材。 吴帝不禁想起老妈用它炖过土豆,像太上老君炼丹一样重火烹饪,简直是暴敛天物。 就那么粗放的做法,凯碧还吃得很开心,尤其是土豆炖牛rou,这是每次回家她的必点菜品。 老妈在老家逢人就夸自己厨艺强,连国外儿媳都爱吃! 第二轮葡萄酒,这次大伙把目光放到了帕特里夏和莉莎身上,这小子一晚没怎么说话,现在喝下一杯价值数百澳元的酒,总得对自己的女伴说点什么。 结果他只是中规中矩的说了一串赞美词,并没有什么rou麻的话,这让大伙感到没尽兴,有待开发。 “好吧小帕,你是个闷sao的家伙,那些情话留到私下里再说,现在跟我们讲讲你跟莉莎的罗曼史?” 吴帝笑呵呵地说,他总是把话题扯到这对年轻人身上,顺道培养小帕的表达能力。 他是个闷sao的人,对于骑手这种活力十足的职业来说,他需要变得大大咧咧,成为不了格雷格那样至少也要是成哲。 这样会对他以后的职业发展很有帮助,至少面对那帮美女记者采访时不会露怯,当然,如果小帕无意改变性格也没有任何问题,并不妨碍他和音速猫继续在赛场上出色发挥。 让大伙想不到的是,帕特里夏讲起两人的感情史居然滔滔不绝地说了二十分钟,大伙听的兴致勃勃。 伴随着他的演讲,莱尔大叔不断将菜品端上圆桌,奶油汤、黑椒煎大虾、巴伐利亚烤肠配土豆泥、蜜汁三文鱼等等。 最魔性的是,还上了一份土豆炖牛rou。 见到熟悉的美味后凯碧差点跳了起来,这是她最喜欢的中餐。 “哇,太棒了,我刚才还在回味它的味道,谢谢你莱尔先生。”凯碧喜笑颜开,已经迫不及待要品尝了。 莱尔大叔微微鞠躬,把餐盘放到一边笑着回应,“要感谢的话还是感谢吴好了,我只是把食材放到一起然后端上餐桌而已。” 实际上,这是吴帝特意委托厨师们做的菜品。酒庄里的三位大厨没人会做中餐,更不知道土豆还能和牛rou炖在一起。 三人特意用了两个小时的时间通过视频学会了这道华夏菜,并且把它列进了酒庄餐厅的菜单。 猎人谷每年的游客里面有一半是华夏人,但这里却没有一家中餐厅,吴帝打算填补这个空白。 尽管远道而来的同胞们心怀品尝外国美食的念头,没人愿意千里迢迢跑澳大利亚吃煎饼果子。 但五花八门的中餐对于好奇心重的外国人来说却是致命的诱惑。 吴帝打算把一处闲置的房屋专门改成中餐厅,聘请几位地道的华夏厨师,开设猎人谷第一家中式餐厅。 蜘蛛侠说过,能力越大责任越大,吴帝能有今天的一切全靠神农老爷子帮忙,他深觉自己有弘扬华夏优良文化的责任。 即使赔钱也要把它开下去。 它甚至有了在西尼开设连锁华餐厅的念头,尽管澳洲的华人很多,华夏字眼遍布全澳,但做到精英阶层的餐厅““””少之又少。 土豆炖牛rou自然放到凯碧面前,这样一来,贪吃鬼吴悠悠也能跟着品尝家乡味道。两人夹了块满是汁液的土豆放进嘴里,虽然跟老妈炖的味道有区别,但别样风情,口感仍然不错。 大伙纷纷放下刀叉拿起筷子想品尝品尝,莱尔大叔很惊讶,这群澳洲人竟然能熟练使用筷子。 “酷,你们竟然都会用筷子。”大叔赞叹道。 “被我感染了,你看他用的多熟练。”吴帝对着索菲娅说。 小姑娘才六岁半,学习能力很强,她使用筷子的熟练程度超过特克斯和卡瑞娜。 全场只有莉莎不会用筷子,她拿着两根木头在空中瞎比划,很有意思。 帕特里夏献殷勤的机会来了,他像超级英雄一样帮助莉莎调整握筷子的部位和力道,两人旁若无人。 吴帝招呼大家赶紧吃饭,别打扰到人家小情侣甜蜜。到本站看书请使用最新域名