第一百零四章 贵有贵的道理
‘泗水居’的这条规矩，瞬间将贫富彻底的隔了开来。 可即便不定这规矩，穷人也不会去，因为里边的菜实在是太昂贵了，一道最普通的炒菜要顶上普通人家的一年收入。别说大菜了。 细细一想，这样的规矩或许是好意，免得有些打肿脸充胖子的进去，冒着冷汗点个菜，回家却要一年吃糠咽菜，反而害了人家。 所以这‘泗水居’除了有钱人、达官显贵外，其余的统统只能是望而却步。 总共层的食肆，一楼的散台那招待的都是有钱的商贾巨富，二楼、楼的包间那就更是只有达官贵人，王侯将相才能去的了。 不可谓不霸气！那幕后老板生意做到如此，势力财力可见一斑，可是却没有人知道幕后老板是谁？是男是女都没人知道。因为老板从不露面，甚是神秘。打理这‘泗水居’的都是底下人。 所以崔离一看鹤泰要去这儿吃饭，腿肚子都打颤，让自己在这里请客？还不得吃个倾家荡产？眼见着鹤泰走远了，崔离还是迈不出步子。 “崔公子？”鱼蝶儿回头看到他没动，叫了一声。 请客？谁先进去的谁请去，自己才不会傻到结账，也没那么多钱结。崔离打定了主意，才应了鱼蝶儿一声，跟了上去。 食肆门外摆了个客满的大牌子，所以已没有小二在外迎客，几人自行到了里边，四处一看，果真是爆满，根本没有空位。 能来到这的，非富即贵，跑堂的不敢得罪，急忙过来，弓背哈腰的甚是有礼：“几位客官，实在对不住了，已经客满了。明日请早。” 崔离心内一阵雀跃，真是天助我也，这下子不用为难了，刚想说没位子就走吧。 谁知掌柜的从柜台内走了过来，上下打量人一番，目光在崔离身上停留更久，崔离纳闷，难道这掌柜的知道是自己请客，不然盯着自己看个啥，不是应该盯着头前那主子吗？ “几位客官？头一次来？”掌柜没头没脑问了一句。 鹤泰点头。 废话，肯定是头一次，第二次谁还来，被坑一次还不够？贵的不让人活！崔离心反驳，嘴上却没敢动静。怕头前的爷黑脸。 “鄙店已经客满了，看在几位是第一次来，给您腾个地儿怎么样？只是位子在楼。”掌柜将几人引领到一旁，悄声说，可能是怕引起其他客人的注意，坏了规矩，以后客满就不好拒客了。 “多谢掌柜的，在哪儿都成，那就带我们去吧。”鹤泰一拱算是谢了。 这掌柜的怎么这么热情？鱼蝶儿感到奇怪。 “这老东西，真是多管闲事，有位子你摆个客满的牌子，既然客满了你还装什么好人？”崔离心里骂了他好几遍。 掌柜的竟然恭恭敬敬的亲自将人引往楼上，路过二楼拐角处，迎面正好遇到往下走的人，为首的一个见到鹤泰似乎微微一惊，然后停下步子道：“王爷？您也来此吃饭，真是太巧了，太巧了。”然后对掌柜道：“王爷消费多少都算老朽账上。” 看此人风度不凡，竟是王爷？掌柜的神色复杂的望了眼鹤泰。 鹤泰委婉的拒绝了那打招呼的：“多谢江大人的美意，今天有人做东，所以……”他看了眼崔离，余下的话没说，可对于官场的油子自然是明白，讪笑道：“那下次可一定吃老朽一顿请。” 一番寒暄后，所谓的江大人带着同行的人下了楼去，掌柜的继续领着人一直到了楼，最顶头的一间房里。 一进去，眼前豁然开朗，很大的一间房子，整间屋子的布置奢华透着古朴，非常的有格调，就连挂在墙上的字画都是难得的精品！用来吃饭都让人觉得可惜。 饭桌正靠着窗，窗子很大，竟然比楼下的门还要大，因为这间屋子在最顶头，所以透过窗子能看到下边四通八达的路口，街上的车水马龙尽收眼底，好不热闹。 掌柜的刚将人领进来，立刻有小二随后进来，奉上了香茗，朝我们笑道：“二位请。” 上茶的功夫问道：“客官，现在点菜吗？” “好。”鹤泰惜字如金。 掌柜的冲小二点点头，小二便从靠墙的四角柜子前取来几本菜单，或许因为知道了鹤泰的身份，掌柜的一直站着没走，在旁等着吩咐。 小二奉上菜单后，崔离只一瞄，眼睛瞪得像铜铃，冲小二道：“你们怎么不去抢钱？一盘青菜五十两？五十两能买几十筐青菜。” 鱼蝶儿低头看了看菜单，确实昂贵，最便宜的都是几十两起步，荤菜或者别致的菜动不动就是一百来两到几百两。简直是吃钱啊！那么多银子堆起来，吃还吃不完呢。早知道不要进来。此刻她也后悔。 小二后进来的，并不知道鹤泰的身份，职业性的一脸恭敬的笑：“瞧客官说的，怎么是抢钱呢？这贵自有贵的道理，你看我们这环境，这桌子，上好的花梨木，这筷子，象牙筷，在我们泗水居吃饭，吃的是档次，是身份，银子算得了什么呢？” 他说的倒是没错，来这吃饭的会是没钱的主吗？没钱的也不会进来，可能崔离这种说他们是抢钱的是第一个吧？ 一般即便觉得贵，即便没钱，也不会说出来，怕人知道自己没钱，怕人看不起自己，打肿脸也要充胖子，哪怕在这吃一顿回家要吃吃一年野菜，都不会当着人说贵。 “象牙筷，花梨木桌椅，又带不走，凭什么算钱？这样，我不坐你的桌椅，不用你的筷子，你便宜点？” “那客官怎么吃？”小二一脸的惊愕，可能觉得崔离是来砸场子的，要不就是来搞笑的。 “我站着吃，用抓，不行吗？”崔离不知道怎么了，跟小二顶上牛了。 “照客官这么说，盘子也可以省了，直接到灶房里对着锅吃。”小二嘟囔道。这几个抠门鬼，掌柜的怎么把他们领到这特设的贵宾房了，真是看走了眼。崔离的态度让他觉得这桌子会不会打定了主意来吃霸王餐的，等会没钱付账啊？ 二人像演戏一般，鱼蝶儿扑哧笑出了声来，鹤泰也笑得眯了眼。 掌柜的不知道出于什么心理，一直没说话，没有呵斥小二，也没有对他说出鹤泰的身份，只是冷眼旁观，看着小二与崔离斗嘴弄气，偶尔观察下鹤泰的脸色，见鹤泰并无恼怒，可能有恃无恐。 后来见那小二剑拔弩张，怕他又要说出什么难听的来，才出言骂道：“真是有眼无珠，王爷在此，你如此放肆，难道王爷还会吃不起饭？就算是买下咱们泗水居都不是不可能。” 这话实际是夸大了，泗水居的水到底有多深，谁也没趟过，财力究竟有多大，没人摸的清，谁敢就说买得起？可他这种聪明的贬低自家抬高对方，便让你有气发不出。 更何况鹤泰本就没有什么火，生活平淡，偶尔的有些小插曲倒是增添了乐趣。 鹤泰摆摆制止了掌柜。对那已经吓得脸发白跪在地上请罪的小二道：“快起来吧，不知者不怪，况且此事也不全怪你，我这兄弟是跟你开个玩笑，这样吧，你们这的特色菜都来一份。放心，我们不会吃霸王餐的，丘池律法严明，怎么容的吃饭不给钱？” 说着从袖掏出一张银票，又拿了一锭银子，“这银票待会结账用，不够再来找本王。” 小二震惊的接过，看了看，心有些不敢相信，这几位抠的太抠，大方的也太大方了点，又瞅了一眼银票，惊得咽了咽口水，五千两的银票啊，还说不够再向他要，这王爷够有钱的啊，五千两指定是吃不完的，就个人。能吃一千两不错了。而且他在这泗水居服务了几年，从来都是官高者是吃请的，都是旁人出银子，堂堂王爷吃饭自己掏钱？不应该是求他办事的人掏钱吗？ 来这儿的谈生意的为了生意请，达官显贵为了办事、求升官、结交人缘请，没有由头谁来这吃？又一想，管他谁出银子，关自己个p事，不吃霸王餐就行，于是乐不颠颠的去了。 “都是鄙店管教不严，实在惭愧，多谢王爷胸襟宽广不计较。”掌柜的拱请罪，保证一定盯着后厨要使出十二分的本事，好好的做这一顿来谢罪，然后告辞了。 许是见惯了大人物，掌柜的一直不卑不亢，除了刚知道鹤泰是王爷时微微一惊外，其他时间都甚是淡定，确是个不简单的掌柜。 可能考虑到来这里吃饭的都是有来头的，席间或许要谈些私密的事情，所以除了点菜、添茶、传菜时才有人来，其余时候只有客人在房内。倒是为客人保留了所谈不外泄的安全。 要说这泗水居除了贵，其他倒是没得挑，饭前的香茗、蜜饯、干果，俱是免费供应的，在等候菜品上来的空挡里，他们这张红木桌上，摆满了一碟碟的糕点，碧螺春亦是最好的，沏满了一大壶，嫩绿的叶芽在壶里荡漾。 糕点做的精致又好看，飘着诱人的美妙香气，不浓烈，飘散在室内，有着悠悠的花香味道，随意捻起一块，咬上一口，微甜香软，令人唇齿生香，鱼蝶儿一块块的吃了不少下肚。 鹤泰只是喝着茶，不曾动糕点，看着她吃的如此欢畅，眼底充满nongnong的笑意与满足。 “还别说，真是贵有贵的道理。”崔离竟然也吃的频频点头，全然没有方才的斗气耍赖模样。