第四十七章 萝卜白菜鸡汤
胡俊彪和牛轲廉再度交谈些许，这牛轲廉的媳妇就是端着菜上桌。萝卜白菜几叠小菜，猪耳卤rou部分凉菜，搭上胡俊彪带来的老鸡熬汤，汤汁醇厚。 养生之材搭配其中，香味传来倒也诱人。 白菜熬煮配上汤汁，还将汤汁浇在这烹煮的白菜之上，这胡俊彪带来的白菜看起来卖相极品，煮起来也更是玄奥。 茎叶白皙透明，汤汁蘸在其上，金黄配白，引人参观。萝卜清白煮块，牛轲廉的媳妇烹煮的时候就是闻到萝卜的本质香味，想着不破坏其中原味，烹煮起来也是用了一番心思，还特意配上小叠酱汁等着蘸酱而吃。 “嫂子的厨艺真不错，这一桌饭菜的香味，没得说。” 胡俊彪嗅着味道，饶是以他是有着厨神之才，胃口刁钻，但面对这香味依旧有着胃口大开的感觉。 牛轲廉知道自家媳妇的厨艺，哪怕再怎么精心烹饪，从认识之初到现在，自家媳妇几斤几两还是清楚。 但如此一番饭菜，观菜色就知道媳妇的做法和以前并无什么区别，唯一的不同就是选材变成了胡俊彪送来的食材。 这食材有着如此的神效？ 牛轲廉的眼睛都瞪得如同牛眼般大小，觉得自己要亲口尝上才知道效用。对着胡俊彪咧嘴笑了笑，连忙一路小跑从房间里拿出一瓶珍藏的五粮液，顺带着从厨房中拿出两个小的白酒杯。 “胡老弟，你下午还有比赛，咱先不多喝，等赢了，我在给你庆功可好？”比赛之前不谈输，不管结果如何气势要大。 牛轲廉此时也算得上是在给胡俊彪加油打气。 “好的。”佳酒美肴，市城里头的纸醉金迷也该好好享受半分。偷得浮生半日闲，这大城市的喧嚣要享受，乡村里的闲来锄农亩的生活也要享受，两边过，胡俊彪要活的自己神仙般的生活。 白酒进杯，牛轲廉的媳妇静坐在桌旁。酒桌男人谈事情的地方，她也分得清局势，静心吃着自己烹煮的饭菜。 浅尝一口，白菜之中原来蕴量的汁水迸射而出，这汁水清甜犹若饮品般进入肚中。白菜叶子香甜，厚大烹煮之后却又脆薄，吃在口中细细咀嚼，味道缓缓而来最终化作澎湃之浪。 “这时我自己亲手煮的饭菜吗？”牛轲廉的媳妇都有些不相信这桌上的佳肴会是自己亲手烹煮的，在夹上些许萝卜片放在碗中沾上些许酱料放在口中，萝卜带着些许辣味却有着清香。 酱料是自己以前熬制的，平时萝卜也是这个煮法但入味的程度顶多只有三分，可此时却是有着九分。 各方混合，美味至极。 在将汤勺从鸡汤之中舀上几勺，分别放入胡俊彪和牛轲廉的碗内，最后才放入自己的碗中。鸡rou配上部分药材熬汤，鸡汤之中的所有精华都蕴含在这汤汁之中，此时只是舀上半勺，那浓醇的香味如同深窖之中刚出来的酒一般，香味飘四巷。 此时顺着窗子飘到隔壁人的鼻子中，那人都是口水直流，心中暗谙：这牛轲廉家里煮的是什么东西，怎么会有这么香的香味？ 牛轲廉的媳妇喝上几口，鸡汤熬煮温度刚刚好，略有烫嘴。但暖流入胃却是温暖了她的全身，汤汁顺流在口中如同甘冽泉水，鸡是灵泉壶中放养的，沾染着灵泉壶中的特殊香味，此时混杂在汤汁中。 牛轲廉的媳妇宛若自身置身于蓝天白云之下，飘飘欲向似乎要登上那九重天一般。 牛轲廉和胡俊彪稍稍碰杯，牛轲廉媳妇那一脸享受惬意的神色众人都有注意，胡俊彪含笑，牛轲廉疑惑。 但饭桌之上开局碰杯一杯酒是习惯，白酒小酌，倒入口中辣味传来，却又如同深谷回响后味不断而来。 是个极品。 酒已经小酌，那这一桌的饭菜就可以开始享受了。牛轲廉大手一摆，对着胡俊彪说道：“胡老弟，吃菜吃菜。” 随后就是先给胡俊彪夹上些许，也不管后者动不动筷，牛轲廉就是自己动手夹菜放入自己的碗中，然后一把放入自己的口中，白菜的天然纯甜，萝卜的辣味爽口，鸡汤的纯厚养生，有素有荤，有轻盈有厚重，当下就是征服其胃，让其享受不已。 胡俊彪闻香知味，观色即可知制作手法，知道这一桌饭菜牛轲廉的媳妇虽然精心，但烹饪的手法都是家常手法谈不上多么稀奇。 能够导致这味道升华可口至极的效用的，定然是自己在灵泉壶中种植的饭菜。 这灵泉壶也是个逆天的稀罕物，时空流速变化万千不说，改良种子品质，使得种植出来的产品内蕴奇香，卖相达到极致。 种啥，啥就是那些品种之中的极致，卖出去，都是要遭到哄抢的极品货色。 夹上鸡rou放入口中，牛轲廉和牛轲廉的媳妇知道鸡汤之中，最能体现的水平的是汤汁而不是鸡rou。但鸡rou却能够体现原材料的味道，虽说药汁佐料的搭配能够中和汤汁的味道，但鸡rou才是真正的味道源头。 鸡rou味道略淡有些咸，同时放入口中有股奇香而来，因为放入药材的原因这鸡rou之上也是染上了些许药味。 口齿微嚼，鸡rou弹性较大，味道鲜美，且并无异味，吃上些许，在喝上小杯白酒。 酒香与鸡rou之味搭配，至淳至香。 毕竟这厨艺特长给予胡俊彪的除去一手登峰造极的厨艺之外，还有刁钻的胃，更是懂得做东西了，也更为懂得了如何吃东西才带劲。 “胡老弟，你的这些带来的食材那叫一个人间极品啊，你牛老哥我，全部高价收了。有多少收多少，等下一批全部出来，我安排专车去你的逍遥客栈之中拉货。”牛轲廉口里咀嚼着鸡rou，一脸的享受眼神中却带着火花。 “你这些食材，极品啊，极品啊。我家媳妇的技术清楚，能够如此美味定然是你的食材在帮忙，这要是到了我的酒楼之中搭配上我请来的厨师的厨艺，定然能够让我的饭店酒楼的生意更上一层楼。” 吃到这饭菜，牛轲廉已经设想到了，如果自己以胡俊彪提供的食材为原料，让自己饭店里的厨师烹制。 这市城里头的馋嘴子们，可都是有福享了，而且还要给自己贡献一大片红艳艳的钞票，牛轲廉此时别提有多幸福了。