零点看书 - 都市小说 - 最强美食系统之天庭饿了么在线阅读 - 083

083

    发呆间,老先生已经舀起了一勺炒饭,送到了老太太的嘴边,老太太闭上眼,嗅了嗅,自然的张开口,吞下炒饭,嘴巴闭上抿了片刻,一口咽下去,仿佛雏鸟一样再次张开了口,口中啊啊的连连示意着。

    老先生一怔,习惯性的又舀起了一勺,没等送到老太太的嘴边,老太太已经低下头,一口吃掉了勺子上的炒饭。

    最后,甚至不耐烦的夺过了老先生手里的勺子,干脆自己吃了起来。

    这惊人的一幕让所有人都惊呆了,每一个人都迅速的反应过来,这个年轻的女厨师,做出了老太太想要的那一种炒饭!

    厨师们啧啧称奇,老先生站起身,搓着双手,一脸感激:“哎,我还以为那种炒饭只在母亲的记忆里存在呢,真是太感谢了!这下好了,这下好了——”

    他已经语无伦次的不知道如何表达自己的感谢了,林枭有些不好意思的摸了摸脑袋,嘿嘿一笑道:“我也是自己猜测的,我听到奶奶一直念叨炒饭,炒饭,而您又说奶奶小时候,家里穷的连鸡蛋都要攒起来卖掉,就猜了一下。”

    顿了一下,他又脆生生的道:“这道酱油炒饭很简单的,只放了葱花和酱油,因为没有放鸡蛋,做的时候最好用荤油,这样才比较香。”

    荤油,就是动物油,像是中式烹饪里常用的花生油大豆油,以及菜籽油,都属于植物油,而西方烹饪里的橄榄油也是一种植物油。

    我们常说的荤油都是猪板油炼制出来的,板油是猪肚上成片的一坨肥rou,纯粹是脂肪构成的,炼制出的荤油凝固后是淡黄色固体,无论是炒菜还是煮面,放上一小勺,都可以极大的提升菜或者面汤的香味。

    也可以用肥rou来炼制,炼到最后剩下的rou渣,放点盐直接吃,或者炖菜的时候放些,都十分香腻。

    以前农村杀猪,都会特意的炼制出一大盆猪rou,平时做菜都用这个。

    老先生连连点头,看着吃的特别香的老母亲,眼中湿润,拿起餐巾纸,小心的擦了擦老太太唇边的米粒,场面十分温馨。

    麻二厨见事情已了,吆喝着厨师们回厨房,林枭对老先生微微点头,快步跟了上去。

    一干年轻的厨师看他回到厨房,立刻围了过来,一个个兴奋不已:“小苏,你可真行!”

    “是啊,真没想到,居然是连鸡蛋都不放的酱油炒饭!”

    一群人你一言我一语,没有注意到在角落里的冯子期翻了个身,看了林枭一眼,轻声一哼,打了个呵欠,再次合上了眼。

    林枭这一天心情极好,这道酱油炒饭做饭极其简单,他却从中学会了一个非常重要的道理——对于客人来说,最美味的菜肴未必是最美好的。

    像是这一次的炒饭,孙师傅甚至用了新鲜虾仁,可依然没有讨得客人的欢心。

    说白了,不过是做的好不如做的对。

    林枭只觉受益匪浅,这就和量体裁衣一样,做饭,也要尽量满足客人口味,就比如一个一直在江南水乡成长的人,口味清淡,给他上一盘加了料的毛血旺,他肯定不喜欢。

    到了晚上,林枭脚步轻快的往外走,刚出了饭店的后门,便看到了王浩提着超市购物袋,在一街之隔的对面,百无聊赖的等候着。

    林枭立刻快步的迎了过去,开口问道:“你去找许客导演了吗?”

    林枭白天接到了许客导演的电话,周克新已经跟他打过了招呼,叫王浩直接去拿剧本,林枭忙的不可开交,就发了个短信给他。

    王浩伸手指了指身后的背包:“拿到了,不过你得帮我才行。”

    林枭一怔:“帮你?帮什么?”

    王浩理直气壮的道:“对戏啊,得先找找感觉。”

    林枭打了个哈哈:“你开什么玩笑,我哪里会演戏。”

    王浩眉毛扬起,“不用你演戏,你只要把对手台词给我读出来就好了,要不我一个人对着空气念,也太傻了。”

    林枭一想,也是这么个道理,如果有人把对手的台词念起来,确实要好些,他点了点头:“好吧。”

    王浩眼中闪过一抹狡黠,催促道:“那快点吧,我买了排骨,咱们回去先做了糖醋排骨,就抓紧对戏吧,明天就要试镜了。”

    听他这么一说,林枭也急了,大步的向着公交车站走去,王浩嘴角勾起,心情愉悦的跟在后面。

    两个人很快到家,林枭接过王浩的购物袋,翻看了下,不解的问道:“你买面包做什么?”

    王浩认真的道:“做三明治。”

    林枭:“……”

    这个吃货!

    林枭快手的做了糖醋排骨,又简单的做了几个三明治做主食,他留了一盘出来给沈西城,和王浩吃完了饭,便开始了对戏。

    王浩把剧本丢到了林枭手里,林枭拿过来翻了翻,一边翻一边问道:“要对那一幕戏,你把剧本给了我,你看什么?”

    王浩大咧咧的霸占了半条沙发,傲气十足的道:“小爷看一遍就背下来了,还用看?”

    林枭眨了眨眼,对于王浩的妖孽智商,他还信的过的,当下注意力重新回到了剧本里,这个剧本很有意思,是少见的女强类故事,讲述的是一个女孩,从小就以天下的和平安定为己任,特意给自己取名乔以安,为人沉默少语,武力值却爆表。

    男主叫林轩,和他是青梅竹马,从小就暗恋他,外表温润如玉,骨子里却十分的坚决果断,和女孩很般配。

    剧本的第一章,就讲述已经成为将军的乔以安在一摞照片里挑选自己的未来伴侣,他一下选中了多年未见的林轩。

    林枭被故事吸引住,一页页的看了下去,剧本到底不比小说,情节冲突很强,却不长,几十页的剧本他很快翻完。

    林枭呼出一口气,抬头看着王浩:“我们要练习哪一场?”

    王浩面不改色的指点道:“第三十五页,第一场。”

    林枭翻到了35页,看了一眼后勃然大怒,这章讲诉乔以安征战火星的时候,林轩被暗杀,处于昏迷中,极有可能成为植物人,而乔以安一个吻让他清醒过来。

    尼玛,这没有台词的纯吻戏练习个屁啊!