59.第五十九章 红鱼之比
只见大门之外，青焰推着一个一身766f6474772e636f6d 在他们的身后是一众训练有素的侍从，他们个个黑衣，脸带面具，但是看他们那有序的步伐与沉稳的气质便知道个个是高手。【】 这便是传闻莫惊鸿亲自训练的亲卫军，就连程阳皇宫中的禁卫军也比不上他们，他们被称为夜莺。美丽的歌唱却是绝命的杀机。当然，这只是其中的一部分。 “见过洛王殿下” 酒楼中的所有人几乎是齐刷刷的行礼道，莫惊鸿在程阳的威望早已超出了人们的想象，但是他对皇位却没有丝毫野心，因为就凭他手中的兵马与威望，他随时都可以拥兵自重，就算是程阳也不会有多少人反对。 可也正是因为他没有那种野心，反而让人敬佩，可以说，程阳已经没有人将他看做十六岁的少年了，在他们眼中，这是一个完全超然的存在。 “大家，不必多礼。如果各位不介意，那就由本王来主持今天的比赛吧你们两人各做一道菜，本王手中五票，六部侍郎六位大人一人两票，再从酒楼的客人中抽出八人，一人一票。总共三十票，以此来判定输赢，你们可有意见” 莫惊鸿冷冰冰的问道，话中带着的却是一种毋庸置疑。 “我没意见” 闻言，独孤青倒是配合的点了点头，反正她和莫惊鸿是一条船上的人，他自然是不会坑她的，但是以他那冷冰冰的性格自然也不会帮她，所以接下来就各凭本事了。 熊二也憨憨的点了点头，笑这摆手道 “洛王殿下一向公平，俺也没意见” 。。。。。。。。。。 很快下方便为独孤青与熊二腾出了位置，两人对面而立，但是身材却形成了鲜明的对比，独孤青娇小俊俏，白衣飘飘。而熊二却浑身肌rou，刚健强壮。这样的差距难免让人唏嘘。 而且熊二虽然平时足不出户，但是他这程阳第一名厨的美誉可也是家喻户晓的，所以一时间酒楼中的许多人都开始担心了起来，独孤青这个娇生惯养的大少爷，真的能赢得了经验丰富的熊二吗 “哎，这么好的酒楼，可别就这么关了啊” “是呀，可惜了” 许多人都发出了感叹，毕竟这是一种全新的形势，他们都很喜欢。不一会儿，前方的评委也都一一就坐，主位上的自然便是莫惊鸿，而在他的右手边正是那天被独孤青狠狠坑了一笔的宋仁，宋大人。 “既然你们两都准备好了，那本王就向你们介绍今天的规则，青焰，上食材”莫惊鸿右手一抬，便见青焰指挥着几名小厮抬上了两条淡红色的鱼，它们体侧扁，呈长椭圆形，分别放在两个水缸之中，十分活泼的游动。 小厮们迅速的将鱼缸放在了两人的桌子上，青焰立即向莫惊鸿点头示意。 “此鱼名叫红鱼，是我程阳国盛产的鱼种，rou质极其鲜美，今天本王便要你们用这两条相同的红鱼，用最简单的做法，各自做出一道菜来一比高下。本王给你们半个时辰的思考时间半个时辰之后比试开始” 莫惊鸿此题一出，酒楼中所有的人都暗自点头，因为红鱼是程阳人喜闻乐见的食材，做法千变万化，但是很多名菜却都做法复杂，而莫惊鸿却要求用最简单的方式来做，这就极其的考验厨师的技巧和经验。 看着那摆在自己桌上的红鱼，熊二立刻露出了自信的笑容，作为土生土长的程阳厨师，红鱼可以说是相当常做的料理，这又怎么可能难得住他呢 “其实俺已经想好做法了，不过俺都当厨子十几年了，独孤少爷毕竟比俺小，俺自然要让着你一些，所以俺还是等半个小时之后再开始” 熊二露出憨厚的笑容，其中丝毫没有骄傲，有的只是满满的真诚。虽然他傻乎乎的，但是性格却很和独孤青的胃口。 “既然熊二你这么说，那爷就不跟你客气了。余妈，你过来”独孤青向熊二点了点头，旋即又向余妈招手道。 余妈闻言，迅速的走到了独孤青的身边，只见独孤青在她的耳边低语了几句，余妈的脸上顿时露出一丝错愕，但是旋即还是点了点头，立刻快步向酒楼外走去。 时间就那么一分一秒的过去，熊二的游刃有余立刻给了叶亮莫大的信心，所以他多次用眼神挑衅独孤青，但是独孤青回敬的眼神中却写满了你是白痴吗这顿时让他火冒三丈。 望着那游动的红鱼，独孤青却露出了一丝自信的笑容，这所谓的红鱼其实便是现代世界中的真雕，也就是比目鱼，这种鱼味道鲜美，rou质细腻，蛋白质含量极高，当然这么出名的食材，她又怎么可能不会做呢 她不仅会，而且还相当的擅长 很快半个时辰便过去了。 “现在比试开始，王爷要求你们在半个时辰之内端出你们的做品”青焰朗声宣布道，他的目光有些担忧的看向独孤青。 此话一出，熊二立刻从他的肩上取下两把菜刀，精巧的刀工瞬间展现，三下五除二的便将面前的一只红鱼巧妙的分开，再将其细腻的鱼rou切成厚片。接着又是切出姜丝、辣椒丝、葱段。 最后加入料酒，盐等调味料，将鱼rou与姜丝、辣椒丝、葱段精心的放入事先准备的盘子当中，立即上炉子清蒸。 一系列动作一气呵成，没有丝毫的拖沓。这让在场的食客们都暗自点头，不愧是程阳第一名厨，这清蒸红鱼的确是最简单也最能散发出其鲜味的料理方式。 熊二已经完成料理，只等其清蒸出锅，可是对面的独孤青却动都没动，只见她一脸认真的盯着熊二的动作，不时还赞叹的点点头，这让所有人感到十分纳闷。 因为看独孤青之前的样子，她不像是会直接放弃的人，可是她为什么一直不动呢 “少爷他这是在干什么啊”如月拿着手中的账本，一脸焦急的望着怡然自得，毫无紧张的独孤青“他要是还不做，就赶不上了” 就连相对沉稳的苏沫脸上也有了丝丝焦虑“我也不知道少爷是怎么回事，刚才余妈也被他叫出去不知道干什么去了” 眼看着时间不断的流逝，半个时辰也只剩下十分钟了，熊二的清蒸红鱼马上就要出锅了，可是独孤青的红鱼却还在鱼缸中恣意的游动。 这场比赛似乎已经高判立下了 可是，真的如此吗 。。。。。。。。。。。。 熊二迅速将蒸锅打开，立刻便端出一道雪白诱人的清蒸红鱼，再浇上事先准备好的汁液，顿时香气四溢，让人垂涎欲滴。 时间再次流逝，眼看便只剩下不到十分钟了。 莫惊鸿双目微眯，心中不禁疑惑。独孤青这是在干什么，难道他自认不如，想要放弃这场比试吗可是这似乎又太不合常理。 终于，一道矫健的身影快步的冲进了酒楼，眼看正是余妈。她迅速的将中的一个包裹交给独孤青。 “终于赶上了，少爷，还行吗”余妈焦急的问道。 “余妈，爷还以为你不回来了呢” 独孤青向她点了点头，立刻挽起了袖子，将淡红色的鲷鱼放在了菜板之上。解开包裹，从中取出了一把短小的菜刀。这把菜刀竟然晶莹剔透，十分纤薄。让其在阳光的照射下闪耀着动人的光芒。 白色的烟雾丝丝溢出，这把菜刀竟然没有刀柄。只见独孤青握住菜刀，行云流水的落在淡红的鱼身之上，其动作丝毫不输之前的熊二。 不过一分钟的功夫便分离出了鲷鱼最精华的鱼rou。 这华丽的技巧让在场的人们啧啧称奇，谁都难以想象一个养尊处优的大少爷竟然有这等本事，就连原本胜券在握的熊二也认真的观看了起来。 独孤青全神贯注的将两块鱼rou平铺，深吸了一口气，现在才是最关键的时候。只见她纤细的手指握紧菜刀，白皙皮肤竟然开始泛出淡淡的紫色。 菜刀终于落在了鱼rou之上，犹如轻灵的手臂将一块鱼rou变成了一片片晶莹剔透的玉帛，它们纤薄清透，看起来鲜嫩无比。 最后，独孤青将所有rou片放在了一块干冰所制的盘子上，再配上一碗浓郁甘香的酱汁。晶莹透亮的鱼片在烟雾缭绕之间若隐若现，宛若仙境。 而独孤青做完这一切，不过才用了五分钟的时间。 在场的众人传出阵阵惊呼之声，看着她的目光皆是奇异，可是莫惊鸿却微微蹙眉，因为注意到了独孤青已经变成紫色无法动弹的右手。 “时间到上菜” 几位小厮迅速的上前，将两人的作品端到评委席之上。所以评委几乎都先品尝了熊二清蒸红鱼，并给出一致好评。 “独孤少爷，本王认为，你需要向大家介绍一下你所做出的东西”莫惊鸿认真的道，这独孤青怎么老是做些他闻所未闻的东西。 其他评委闻言，立刻配合的点起头来。独孤青的作品的确漂亮，可是这漂亮不能当饭吃啊因为这是生的，独孤青根本就没有加热过。 看着那群评委大眼瞪小眼，一个都不敢先下手的熊样儿，独孤青也是醉了。真是一群乡巴佬，连这都不敢吃。 “你们眼前的这道菜叫做生鱼片，是直接将红鱼切片而成的。它保证了红鱼最原始和最鲜美的味道，配上我特制的酱汁，相信你会有非同一般的感受，哪位大人敢先来试试要不，宋大人来” 面对独孤青的邀请，宋仁面色一白，讪讪的笑道“这里洛王殿下是主，我们怎么能先吃呢对吧” “是呀，是呀”周围立刻附和道。 ...