第775章 我想买下你们餐厅!
把她们两个送进学校,陈锋自己开车饶到了学校附近的商业区。! 特意看了一下时间,从学校出发到商业区只用了八分钟,算是相当近的距离了,平时学校里的‘女’学生们完全可以自己去餐厅吃饭。 到了之后陈锋没有马下车去寻找店铺,而是而是在商业街前后绕了一圈,这商业街的规模一般的商业街稍稍大一点,整条街呈半弧形,整街大概300多米,入住的商户也很多,大大小小的店铺琳琅满目,再看看附近的小区,这条商业街应该属于地域型商业街,估计能服务3到10万人左右。 对一般的商人来说这样的规模算是不错的了,尤其是这附近的几个小区全都是高档小区,想要做这些人的钱相对来说也更容易,不过对陈锋而言,这些人只能算是他规划极小极小的一部分。 他有更大的目标。 这里并不是他的目标终结的地方,只是他追寻自己终极目标道路迈出的一小步而已。 把车停好,陈锋在商业街逛了起来。 商业街的店铺类型非常多,吃穿住行用,能想到的这里都有,陈锋对其他的没兴趣,仔细看了看这里做餐饮的。 这里做餐饮的基本分三个类型,一种是饮料店,‘奶’茶店和咖啡厅归在这一类,另一种是快餐店,式快餐和开封菜金拱‘门’都属于这一类,剩下的一类是餐厅。 陈锋特意注意了一下这条街的餐厅,发现这里的餐厅也都有自己的定位,有的专做年轻市场,价格低,服务和环境都一般,有的做年市场,那些成家的年人消费能力一般都更强,在意餐厅的服务和环境,要求更高,餐厅的收费也更高,最后一种是专做高端市场的特‘色’餐厅,不仅服务好环境好更关键的是这里的美食。 爱味餐厅属于什么定位? 毫无疑问爱味餐厅属于极高端的定位,像衣服的阿玛尼,鞋子的普拉达,包包的lv,是属于餐厅的奢侈品定位。 而且…… 是奢侈品的奢侈品。 陈锋有理由相信,当爱味餐厅的名声继续传播出去,那些更有钱的人会以来爱味餐厅吃一顿饭为荣,爱味餐厅的美食环境以及整体的用餐体验,都会成为她们茶余饭后的谈资,甚至是炫耀的资本。 什么是奢侈品? 不值得炫耀的奢侈品不叫奢侈品,那应该叫博物馆展览品。 奢侈品的本质是向外界展示自己的财富,爱味餐厅完全具备这个特质。 现在人均消费在5万下,有能力每天都来这里吃饭的‘女’人,毫无疑问是在用一种最日常的方式向全世界证明,她很有钱,她老公很有钱。 虽然这个特质有点脱离自己要让全世界的‘女’‘性’都享受到爱味餐厅跟美食这个目标,但系统的定价本身给这些美食贴了奢侈品的标签,尽管也有一些便宜的美食,整体数量并不多。 尤其是现在解锁的这些美食,整体价格正在持续扬,之前陈锋以为29999的海参‘鸡’丝汤已经很贵了,但是后面解锁的售价59999块钱一份的佛跳墙再次打破了陈锋的认知。 但是这么贵的菜依旧有人点,点的人还不在少数。