第232章 烤鸭
客来香内,宾客满棚,伙计们楼楼下的忙活着,虽然是累了点,但一个个心里高兴。手机端 早在之前,顾佳跟他们说过了,店里有保底工钱,跟别人家起来,其实不算低。 可工钱却不仅限于保底的工钱,而是你干的活多,给你的工钱高。 一开始,伙计们不是很了解,这到底是什么意思。 顾佳将店里进行了区域划分,谁负责哪一块,她都给算好了。 店里来的客人,按照顺序接待,点菜的时候,记录的单子,可以留下自己专门的印记。 这样等到月底,根据个人忙活的单量,来决定这个月实际工钱。 没达到的,按照定下来的保底工钱开,超过了的,按照超过的开。 当然,最开始只是尝试,不会只让一个人总负责那一片,可以轮流着来,这样,最好的区域,谁都能轮到。 这样的办法,先尝试一段时间,看看大家伙的工钱,如果这样不合理,等之后再做安排,总之,不会亏待了他们。 知道工钱跟自己干活多少挂钩,一个个自然心甘情愿的忙活着。 顾佳跟他们说过,只是活干得多,还远远不够,态度也必须要好,不能因为干活多少,或者惹了什么气,跟客人发火。 对此,伙计们牢记在心,丝毫不敢怠慢,前来吃饭的客人,不管是穿着普通的,还是一看是有钱人的,通通都一视同仁。 “小顾,店满了。”楼楼下的座位,全部都满了,或许有些人只点了家常小菜,最后还打包离开,可肯来店里吃,是对店里饭菜味道的认可。 “是啊,客满了。”虽然说得不同,但是想要表达的意思,却是相同的。 说实话,顾佳也没想到,免费三天之后,店里的客人,竟然能满。 她本以为,到了第四天,能有一多半的客人,很不错了。 毕竟,并非所有人都舍得去饭庄吃饭。 也或许,是她低估了这里,这不是她原本所在的镇子,这是郡城,哪怕一个普通人家,都镇子的大户要强。 一直忙活到晌午,伙计们才渐渐歇下来,让顾佳欣慰的是,虽然说了,各自负责区域,谁做得多,谁赚的多。 可真的干活的时候,大家伙都是互帮互助,没有说干了自己的,不管别人了。 顾佳隐隐觉得,自己制定的规则,可能有些失误,或许该进行更改。 傍晚,店里又迎来一波,让顾佳意外的是,白天来过的客人,晚竟然又来了,不一定大鱼大rou,清粥小菜的,吃的也挺不错。 “或许,我该做一些更改。”往家里走的时候,顾佳同石旭说道。 “更改?什么更改?”石旭觉得,眼下这样很好,如果能一直维持的话,是最好不过的。 可听顾佳的意思,她似乎不满意,但他不确定,她到底是对什么不满意。 “恩,更改,我是在想,店里的模式,是不是可以改一下,吸引更多的客人来吃。” “或许,早我们可以做早餐,这样的话,一些人家里不用开伙,花不了多少钱,能吃到丰盛的早餐。”