第250章 有所不同
屋子里一时沉默,大概是各位掌柜无法理解顾佳的做法。 虽说各位如今都是掌柜,可过去也是一步步走过来的,这么多年,他们从未听说过这样的经营方式。 “那你觉得,味道如何?”好一会儿,才有人又开口,询问去过的掌柜。 “味道……怎么说呢,在场的诸位,应该都吃过铜锅子吧,说白了,那店铺做的是铜锅子,可在,同样是铜锅子,可跟过去吃的全然不同。” 他如此说,掌柜们都看向他,于是,他将自己的感受,告知给大家。 “同样是铜锅子,却不止有一种味道,你可以选择自己想要的味道,然后真的可以有各种味道。” “店里的食材,非常的新鲜,菜的时候,你一眼看得出来,咱们这些店铺,巴不得客人多买多吃,可这店里,你若是点的多了,伙计还会劝你。” “等来了你要的味道,还可以选择蘸料,你爱吃哪一口都有,跟咱们过去品尝过的蘸料,还是全然不同。” “总之,你觉得去过一次,你还想去第二次,第三次,不仅仅是伙计们的态度好,让你舒服,味道也是让你觉得吃过难忘。” 掌柜们各自掌管铺子,可因为是掌柜,所以平时总能吃到些一般人无法尝到的美味。 这几位掌柜,手底下的都是饭庄,好吃的东西没少吃,他们本身,也是爱吃的人。 尤其说话这位,更是个爱吃的,他给出了如此高的评价,顿时让其他掌柜心痒痒。 “要不然……咱们也去尝尝,若能学习到一些经验,也是好的呀!” 其一位掌柜提议,很想去尝尝看,其他人你看看我,我看看你,终于决定下来。 于是,当晚这几位掌柜,一起去了李掌柜的铺子。 店里的预定已经满了,虽然都是认识的,李掌柜也只能让他们等待。 但毕竟是相熟的掌柜,所以吩咐人多准备茶水点心,免得怠慢了他们。 同样还有其他等待的客人,等待的时候,有的客人觉得累了,有伙计给揉揉肩,有的觉得冷了,有伙计拿来毛毯。 总之,不会让你等的不耐烦,因为伙计们的好态度,完全让你可以忽略等待的时间。 几位掌柜你看看我,我看看你的,之前只是听说,没有自己亲自感受,到底不知道是个什么滋味。 如今亲自感受到了,才知道这种滋味,到底多好。 终于轮到他们进去,刚一坐下来,有伙计递过来菜单,送来茶水跟小点心,甚至还有切好的果子,摆在桌。 他们没来过,虽然吃过铜锅子,却不了解这里的,之前吃过的那位掌柜,根据各人的口味,将东西点好。 菜很快,有伙计进行解说,每样东西到底煮多久,都是有讲究的。 原本,几位掌柜还觉得来过的那位掌柜说的有些夸大,可真的体验过,品尝过,才知道他说的没错,这里的一切,真的是全新的体验。 “实在是太神了。”其一位掌柜小声开口,将嘴里的食物咽下。 不管是底料还是蘸料,都很有特色,更让他们诧异的是,不同人喜欢不同的味道,这蘸料是不同的感觉。