第七百三十七章 我吹吹，凉的快
古老的华夏，悠悠几千年，在这几千年里面，华夏的祖先通过不断的尝试，不断的创新和总结，为我们在各个领域都留下了无比宝贵的财富。 在华夏有一句俗语，叫民以食为天，可见饮食在华夏的历史中充当了多么重要的角色。 也正是因为饮食重要，所以在衣食住行中，吃排在第二位。 华夏的先人们在饮食上面可以说花费了巨大的心血和智慧，在艰难的条件下不仅仅能够做出吃的，而且还能够尽最大努力做出好吃的。 全鸭宴，这是一道凝聚了无数华夏先人智慧和心血的著名宴席，这道宴席的出现，也是标志着华夏人民将一种食材彻彻底底利用起来的体现。 一只鸭，不仅仅有rou，同时他还有很多其它的部位可以作为食材。 鸭血，就有显著的补血治痢和解毒功能，尤其是它的解毒功能，甚至比很多药材还要霸道，它甚至都能够解掉砒霜的毒性。 而民间用鸭血做出的美食也是多不胜数，其中最著名的当属毛血旺！ 鸭心，健脑润肺，同时还能够护发，而用鸭心做出的美食也是非常多，卤鸭心，炒鸭心，甚至是清煮鸭心，每一种都极其诱惑人。 鸭肝，这东西不同于鹅肝，但是它却有它自己独特的营养价值，它里面所蕴含的维生素A，比rou类，蛋类，鱼类和各种奶制品都要丰富的多，常吃鸭肝，不仅仅可以很好的保护眼睛，同时还能够令皮肤水滑有光泽。 鸭头，这玩意别看长的难看，但是它的里面却含有极其丰富的烟酸，这东西是人体年内辅酶一和辅酶二的重要组成部分，对于心病有这非常显著的预防和治疗作用。 另外就是鸭身上的其它部位，可以说鸭子浑身上下几乎全都是宝。 做全鸭宴，就是要运用鸭子的不同部位，做出一道道极品的美食，让人能够大快朵颐。 这道宴席具体来说属于京都的全聚阁的名宴，但是随着去全聚德吃饭的人多了，将这道宴席也慢慢的给带了出来，当然，做出来正宗不正宗就是另一回事了。 现在叶飞要给现场这些大佬做全鸭宴，这些人哪一个不是响当当的人物？可以说很多人吃全聚阁的全鸭宴都不止一次了，当然知道全鸭宴是什么级别的宴席。 可以毫不夸张的说，全鸭宴对于很多人来说，那就是最高规格的宴席，要不然它也不可能成为华夏五大宴席之一。 谁也没有想到，叶飞今天用来招待他们的竟然是全鸭宴。 就在此时此刻，可以说这帮人一个比一个激动，一个比一个兴奋，全聚阁的全鸭宴就那么美味可口了，他们相信，叶飞做出来的全鸭宴，绝对比全聚阁的还要极品很多倍。 叶飞从储物格里面拿出来两只鸭子，然后简单的介绍了一下，直接就开始动手宰杀，他觉得自己必须要尽快的将这帮人的注意力给吸引过来，因为要不然这些人还指不定又要怎么折腾自己的好东西呢，那玩意随便坏一个就够自己喝一壶的，所以刻不容缓。 宰杀鸭子叶飞是有经验的，当初做土匪鸭的时候他就杀过，所以现在再做起来就是轻车熟路，没多久，叶飞将拿出来的两只鸭子给处理好了，紧接着从储物格里面又拿出来了四只，总共是六只鸭子。 可能有人会说少，但是叶飞觉得不少，因为这四只鸭子每一只都有六七斤左右！很肥啊。 关键是这六只鸭子死贵死贵的，叶飞在心中向系统买的时候就被吓了一跳，因为每一只土金rou鸭系统这家伙竟然要八万华夏币！ 八万啊！ 六只就是四十八万！ 这还仅仅只是六只鸭子的价格，还没有算其它配料的钱呢。 可就算是这样，叶飞也是好不皱眉的就买了，因为今天的食客是这些大佬，其实他们的身份叶飞并不关心，他看重的是这些人对自己的关心和爱护，对自己的感情，这一点别说是四十八万了，就算是四千八百万，叶飞也绝不会犹豫的。 将六只鸭子宰杀去毛之后，叶飞开始处理，开膛破肚，将里面的鸭内脏先取了出来，这一次和以往直播的时候不一样，以往直播的时候，叶飞将这些零碎全都直接甩到垃圾桶里面了，但是今天，叶飞全是拿过几只干净的碗，将这些内脏全都装了起来，不仅仅是鸭心鸭肝和鸭血，甚至鸭肠他都没有放过，全都洗干净之后收了起来。 等到这些做完之后，叶飞将所有的食材都先放在一旁，说道：“可能很多朋友都吃过全鸭宴，也知道这道宴席里面有什么菜，虽然如此，我们还是要介绍一下，因为有些人可能还不知道。” “全鸭宴，顾名思义，就是宴席中的每一道食材里面都有鸭，并不一定指的就是鸭rou，，也可以是鸭血，鸭心，鸭肝或者是鸭肠等，这也正是所谓的每一道美食全都有鸭，而并不是全都是鸭，鸭身上的食材在这些美食里面起到的是一个主角的作用，但是就像电视剧一样，主角并不一定就是帅哥，也可能是老头，也可能是美女，还有可能是小孩子，根据食材的不同，全鸭宴中的美食也各不相同，具体来说最著名的就是宫爆鸭翅，盐水鸭，糟溜三白，沙茶板栗焖鸭块，另外还有鸭舌，鸭心，鸭肝和鸭血等食材做出的美食，每一道美食可以说都极具特色，让人吃一口都能够念念不忘。”