第二百一十七章
溪石放下手里的碗,笑着问道:“阿宁,这豆腐除了沾调料和煮成豆浆外,还有其他吃法吗?” 说完眼睛往还剩在锅里的豆腐看去,如果没有其他的吃法了,那么这剩下的豆腐也可以分给他们吃了吧。 温梦宁直接无视了溪石渴望的眼神,说道:“恩,待会把这个剩下的豆腐再压实一点,然后在捞起来,切成块炒来吃也非常的不错。” 说完以后,将碗里剩下的豆浆一口气喝完,准备继续弄豆腐,不过这次战雷说什么也不让她亲自动手了,温梦宁无奈,只能在一旁指导他。 将豆腐捞起来放在旁边冷却,温梦宁先让战雷炒了一点rou沫来备用,然后再开始炒豆腐。 因为没有豆瓣酱,所以温梦宁就直接用辣椒和其他香料先代替,看着白白嫩嫩的豆腐,被染上鲜艳的颜色也是一种视觉上的享受,更别说那不停冒出来的香味了。 这下连温梦宁都开始不停的吞咽口水了,更别说其他人,都是一副垂涎欲滴的模样。 等炒的差不多了,温梦宁便让战雷起锅。 战雷很贴心的先找来一个小豌,给温梦宁舀了一碗,剩下的再舀入另外一个大碗里,其他人一起吃。 大家对于战雷这个做法都没有异议,甚至大为赞赏,毕竟让他们和一个怀着孩子的女人抢吃的,他们也下不去手啊。 虽然同样是豆腐做的,但味道和口感上又有些细微的差别,不过不管怎么说,这豆腐的味道让人很满意就是了。 等吃完之后,温梦宁就和战雷回家了,回去的时候,还带走了一大包黄豆。 温梦宁现在怀着孩子,多吃点豆浆之类的,也可以多补充点蛋白质。 等回到家之后,温梦宁就开始在房间里到处翻找起来,战雷一进屋,就见她把东西翻得乱七八糟的,不知道再找什么,于是上前问道:“你要找什么东西,我来帮忙找吧。” 看见战雷来了,温梦宁擦了擦额头上的汗,有些委屈的说道:“我想找之前放在家里的蚕豆,可是怎么都找不到。” 闻言,战雷立马从角落里找出一个兽皮袋。 温梦宁打开一看,确实是蚕豆。没想到她找了这么久,都没找到,战雷一下子就找到了,于是温梦宁有些不开心的嘟囔道:“早知道就直接叫你来找了,还把我累的一身汗。” 战雷见她这样,一脸无奈的说道:“所以下次有事直接叫我就行,你现在大着个肚子也不方便。” 然后看着袋子里的蚕豆问道:“你拿这个东西来干嘛?” 一提起这个,温梦宁就忘了刚刚的不开心,高兴的和战雷说道:“这个啊,我想做点豆瓣酱,以后炒菜的时候放一点,味道也不错哦。”说起这个豆瓣酱,温梦宁也是今天看了豆腐,才想起来家里还有蚕豆,可以用来做豆瓣酱。 战雷倒是不知道温梦宁嘴里的豆瓣酱是何物,但听温梦宁这么说,应该是调料一类的东西。 “那需要怎么弄?”战雷问道。 “先煮一煮,然后把气剥下来再说。”这蚕豆都是晒干的,刚好可以直接用。 闻言,战雷提着蚕豆就出去了,直接上锅开始煮。 等煮好了之后,再将皮给剥下来,然后在上面放上一个树叶盖着,把它放到阴凉的地方,然后等过几天它发霉了就好了。