是状元酒还是赶庙会
见我莫名其妙似笑非笑,一个个厨子大爷忍不住了,冲着我嚷道: “赶紧想办法呀,在这里干笑湿笑,东西就会变出来了?” “那您说,还要多少?” “再来二十桌吧……不不,三十桌……恐怕不止,五十桌吧……” 厨房这边正嚷嚷着,外总内总也找了过来。 外总说,不行了,你这地方已转不开了,再不把人接走,后面的人就没地坐了? 内总说,三百号头就已经一百桌了,现在都到五百号了,再加十桌怎么会够?人可能上哪玩去了,或者来了又回家去了。看这阵势,后面的人肯定不少。 “行,那就再开个小会,把情况综合综合?” 于是,几个主事者再次聚议。不过,会议速度真的神奇,仅仅用时三分钟,便开始各行其事。 其实也没什么好议,无非就是确定一下,该增加什么东西,增加多少而已。 其它的食材都好办,一句话的事,因为货主都在咱家,开个车去便可拉来。只是猪rou比较麻烦,因为人再怎么多再怎么快,杀猪多少要费点工夫。 至于数量,内总有数据,到了多少人,实发多少桌,跟厨房一碰就清清楚楚。 其实不用碰,我心里早就有数。礼簿记到四百号,食材用去八十着的时候,我就已经做了安排,暗暗增加了五十桌大菜,猪rou是哥哥的拜把兄弟,我做屠夫的伙计哥到隔壁寨子杀来的。 四点钟的时候,我一看情况不对,还有一小半客人没到呢!一百桌恐怕不止,甚至一百五都有点悬。于是便找到伙计哥,把这担忧跟他说了。 他说,这事好办,你说多少就多少,我早就谈好了几头猪,我这就去跟你杀来。要是用不完,我明天拿到市场上卖,反正就隔个晚上,没问题的。其它的你也可以这么去做,用不了让他们拉回去,这个应该能讲得下。哪个上街卖东西,敢说百分之百都卖得完的?卖不完还不是照样拉回去? 想想也是。于是,我便速速找到货主,根本不用费啥口舌,所有的问题便迎刃而解。 所以,此次会议,只不过是通通气,让大家不必惊慌,该备的东西已经备好。一切仍旧按部就班,该怎么做还怎么做,无非是增加一倍工作量而已,无非是重新安排客人,能加的加,能去的去,将范围扩展到家家户户,仅此而已。 其实,这样也不失为一件好事,家家户户都有客了,也就没有人说你瞧得起谁瞧不起谁了。 通风会刚散,rou就到了。接着,鸡啊鱼啊蛋啊菜啊,其它的也纷纷到了,而且还有不少都是弄好了的。 至此,关于吃饭问题,再也不用劳我费心。 于是,我便开始着手饭后的事。 饭后的节目,花样也是蛮多的。单是扑克,就有好几种弄法,然后还有麻将,台球,电影,卡拉OK…… 晚上七点,当炮竹声渐渐停止,娱乐晚汇便拉开序幕。 电影放在集体的晒谷场,那里可容四五百人。 “赌博”是放在哥哥那,麻将摆了两间,剩下的全是扑克,屋外是两张台球桌,一群人打着“快溜球”。 歌舞表演,就放在堂哥家院坝,在咱家的东侧哥哥的南侧,不管是房子也好,院子也罢,都只是一路之隔。 咱家院子,我放的是一套音响,想唱歌,就换上歌带,想跳舞,就换上舞带,想搞点什么节目,那就排排顺序轮流上。 最热闹的,当然要数咱家院子,因为美女们都聚在这儿,正上演着一场场PK大赛,唱歌的,跳舞的,以及另类小节目的,要有尽有,热闹非常。 有人说,这哪像什么状元酒,简直就是赶庙会,靓哥如织,美女如云,娱乐更是五花八门。 当然,这样的“庙会”,难免会上演很多故事,毕竟,这一天这一夜,这一场这一景,实实在在太令人振奋。