第一百一十二章 缺货

    魔都，外滩的Mr&MrsBlund餐厅里，舒缓的爵士乐正萦绕着整个餐厅，是来自NorahJones的Sunrise，婉转流畅，听起来有种别样的美好。

    和这优美的音乐不匹配的是，餐厅里坐得满满得，没有一个空位子，好像餐厅今天是在打折促销一般。不过人虽多了一些，也没有多喧闹，大家都很自觉地低声交谈，尽量不打扰别人。

    “叮叮叮……”餐厅的前台一阵刺耳的电话声响起。

    “喂，您好，这里是Mr&MrsBlund餐厅，请问有什么可以帮您的。”身穿白色制服的女前台拿起台上有些复古样式的座机。

    电话里响起一个中年男士的声音，“是Mr&MrsBlund餐厅吗？我想预约一下今天的晚餐，请问有江景雅座吗？”

    前台用抱歉地语气说道：“不好意思，先生，晚上已经客满，您可以预约明天的晚餐。”

    “确定没有位置吗？”

    “不好意思，先生，确实没有位置。”

    “那好吧，帮我预约明天的晚餐，要江景雅座。”

    “好的，先生，您稍等，请问您几位……”

    前台用笔在旁边的登记本奋笔疾书，记下来电的电话号码以及用餐的人数等用餐信息。全部记好后，她准备挂断电话，这时话筒里又响起一阵声音，“对了，我的前菜要你们店的Poiegras。”

    “明白了，先生。”

    挂断电话后，她调出旁边电脑上的系统，将刚刚记下的信息一一输入进去，特意注明这位顾客的菜品要求。

    边输入信息边和旁边的另一位女前台说道：“最近很多客人很多啊，还都注明要点这道Poiegras，真是搞不懂这些有钱人的品味，鹅肝有什么好吃的。”

    “有钱人的世界不是我们能了解的，相比较法式菜，我还是比较喜欢海底捞，可能是贫穷限制了我的想像力。”站在她身边的另一位女前台说道。

    “不仅是限制你的想像力，还限制了你的味觉，嘻嘻。”

    前台的电话又响了起来，在输入信息的女前台停止和她瞎侃，赶紧接起电话。

    这次不是顾客的预约，而是老板派瑞特的助理打来的电话，“前台，我是周自健，老板有新的指示，从明天开始预约Poiegras这道菜不可以超过二十份，如果有顾客预约不上，可以推荐一下店里的其他的菜式。”

    “知道了，周助理。”

    通知前台后，周助理挂断电话。他此时正在老板派瑞特的办公室，办公室里还有采购部的赵忠杰。

    挂完电话后，周助理转过身对着坐在沙发上的派瑞特道：“BOSS，已经吩咐下去限定预约。”

    派瑞特点点头，看了一眼坐在他旁边的采购经理赵忠杰，道：“好吧，这只是个暂时的方法，让我们来想一想，怎么才能解决这个麻烦。”

    派瑞特所说的麻烦的源头便是江毅供的鹅肝，从江毅那买来的鹅肝做成的菜品，滋味独特，肥美醇香让喜欢吃鹅肝的顾客无比地喜欢，鹅肝这道前菜自然是大受顾客欢迎。