第二百五十二章 金陵双臭（第二更）
其实李若凡已经发过短信给父母了，说了宋韵婷母亲晚上去家里拜访的事情。↑， 现在再打电话，母亲听了难免紧张。为何？一是怕京城来的贵客，瞧不上小家小院的私房菜，二是心理上好像儿子许了两家姑娘似的。 戏里面有一女二嫁，没想到现在儿子出息了也不好。那边是赵小雅，这边是宋韵婷。看上儿子的女孩子多了也是真心累啊！ 不过，梅琳大老远的从京城过来，也不好拒之门外啊。不说别的，大姐还在宋韵婷手底下滋润的上着小班呢。要是投票，估计大姐家肯定选宋韵婷。 可二姐家这个媒怎么处理是好？这种儿女的事情，一旦处理不好就是个仇人分外脸红，连朋友都做不成的。 偏偏李若凡这个当事人一幅皇帝不急太监急的样子，跑到赵小雅家小酒喝的很爽，现在电话一打，又来一个啊。儿子不烦心，父母很揪心啊。 不过菜还得卖啊，还得拿出十二分的手艺来。 拽着老伴，也不敢去菜场了，挣面子啊，万一说漏了嘴，多不好看啊。还是去大超市吧，显得很隆重的样子。 老伴听着两个耳朵边的唠叨恨不得用棉花球堵起来，儿孙自有儿孙福，儿子都不烦，真是有的找烦呢。 但是女同志有时候就是这样，以前是烦病烦儿子的终身大事，现在这些不烦了，或者说烦的境界提高了，要是不找点事情烦烦，那就不是李若凡的mama了。 “老头子，你说儿子晚上基本不回来，会不会已经和宋韵婷住到一起了啊？这样可怎么和赵小雅交代啊！” 其实现在的老头子很是显年轻。基本上化化妆都是可以上非诚勿扰的。 “儿子又不是小孩子，现在还不都是这样啊。” 老伴的腐朽思想让李若凡mama很不满意，看来晚上的电视剧是不能让他掌控遥控器了，什么情啊爱啊，蜗居啊，三三啊之类的频道都要屏蔽。这干柴碰烈火，万一出个状况，不就像那些电视上说的，奉子成婚了吗？ “不行，我得问问儿子，晚上让他回家来住，嫌家里小就买房子。还是先问问大姐，看看儿子是不是整天在那个金满楼和宋韵婷粘在一起。问儿子肯定没一句实话。” “人家现在是老板，你以为你大姐会不向着老板说话？你已经out了。要是她和你说老板的**，分分秒就是丢工作的结果。换你你怎么选择？” 支吾了几句，母亲终于还是找不到反驳的字眼，反正现在不差钱，干脆拿钱杀气，等儿子回来找他报销。 不过想想还是泄气的很，儿子会在乎这点小钱吗？ 宋韵婷载着母亲和李若凡，车厢里面慢慢的京城买的高档礼品朝李若凡家的小区开了过去。 现在宋韵婷已经是很熟悉了。下了车也不见外的就走在前面，双手都拎的满满的。 李若凡只好过去先敲门。母亲开门就禁不住抱怨：“来就来啊，还买这些干嘛？你瞧瞧，让宋韵婷拿东西，你不会帮忙啊。” 梅琳瞄了一眼手里的礼盒，倒是一时不知道说什么好了。还好李若凡赶紧先把梅琳手里的礼盒抢了过来。 “妈，这是宋韵婷的母亲梅琳梅阿姨。” 梅琳笑道：“就是些京城的土特产。真看不出来，您保养的这么好。” 本来母亲是有些怯场的，可看到京城来的贵妇人好像皮肤还不如自己好呢，心里还是很得意的。 “快请进，什么保养啊。就是金陵比京城风沙少一点。您这是客气。” 李若凡忙着做搬运工，等忙完了看到母亲和梅阿姨已经聊的很熟络了，也不知在聊什么这么投缘。 宋韵婷坐在旁边一幅乖巧的样子，李若凡连忙过去添茶。 父亲道：“菜都配齐了，排骨什么的在小火熬呢，等李若云回来就炒菜正好。你看看有没有什么客人特别喜欢的口味，去再买几个冷菜回来？” 梅琳道：“不用客气，在京城也吃过金陵的酱鸭和桂花鸭，不过都是真空包装的。其实我倒是想带只正宗的烤鸭过来呢，就是那个需要出炉就吃才好。” 母亲笑道：“酱鸭桂花鸭都有，还特地买了糟香鸭舌和卤水鸭翅呢，其实老金陵都喜欢吃这些鸭翅啊，鸭舌啊，鸭脖什么的。” 李若凡笑道：“饭店里面有金陵的四大名菜，今天阿姨也尝尝mama做的美味肝、松鼠鱼、蛋烧麦和凤尾虾。赶明儿再去马祥兴看看百年老店做的和家常做的有什么不同。” 母亲笑道：“我哪有饭店的手艺啊，就是和宋韵婷的金满楼比都是班门弄斧了。自家做主要就是图个干净实惠，不像饭店，钱花了端上来一个盘子里面还刚尝个味道呢，就没了。” 梅琳好奇道：“听李若凡说的这美味肝肯定就是鸭肝了吧？可这蛋烧麦不知是什么菜肴啊？” 母亲笑道：“这个说白了就是虾馅鸡蛋皮蒸饺，不过做起来很鲜嫩，口感特别好。这个都准备好了，等吃的时候啊，用旺火，加上鸡蛋清，盐，味精烧沸，用湿淀粉调稀勾成薄芡，淋入鸡油，浇在蛋烧麦上就可以装盘了。” 其实金陵真正的家常菜金陵双臭母亲是不敢做，怕吓跑了梅琳这位贵客。 炖生敲做起来又太耗费时间，炖菜核也是如此，配料一大堆，而且对白菜还有讲究，非要用金陵城西南隅万竹园种植的才正宗，因为只有那儿的白菜矮脚黄才是鲜嫩、叶肥、梗白、心黄、无筋。 至于活珠这些，母亲更是闭嘴不提。金陵的饕餮其实一点也不必广州人差，金陵菜就像金陵的文化一样追求精致，当然，很多老饕的佳话也就只能在民-国的报纸上追忆了。 宋韵婷的金满楼其实主打还是淮扬菜系，她本来就是京城人，一般人对于金陵本地菜总是除了真正的老金陵，大多不是很清楚。 李若凡笑道：“我让您用黄精粉熬制高汤，做出来的任何菜都是秒杀大饭店的。不过我真正爱吃的就是臭豆腐红烧大肠，不过阿姨多半闻不惯那个味道。” 梅琳道：“臭豆腐以前也吃过，说是闻起来臭，我觉得也不怎么臭啊。”u