第十五章 开张

    苏烟帮苏妙将工具全部摆上推车，虽然一个男孩子细胳膊细腿力气还没有苏妙大，苏烟却胜在细心又耐心，算是个不错的帮手。

    两人装好了车，苏妙走到堂屋窗下，对着已经点燃了灯烛却没有人声的房间轻道了句：

    “娘，我先出门了！”

    无人回答，苏妙回头对上因为第一次忤逆母亲有些不安的苏烟的眼眸，微微一笑。苏烟安心下来，回以一笑，姐弟俩推车出了门，苏烟悄悄地说：

    “三姐之前就出门了。”

    “什么时候？”苏妙一愣，问。

    “刚刚二姐在厨房里的时候，三姐说码头卯时一刻有批货，已经讲好了她会去帮忙。”

    “你知道她在码头搬货？”若不是她遇见了，这些事她压根就不知道。

    苏烟点头，皱起眉沮丧地咕哝：“三姐在丰州时偶尔会去接力气活赚零用钱，刚到长乐镇时她就去码头了，说爹的病需要钱，只花销没有进账不行，她还要我保守秘密，我也偷偷去试过，可那些人说我太小不用我，我若是能再长高点就好了！”

    苏妙看了他一眼，他这种连两桶水都挑不动的小身板的确还不如苏婵一个姑娘，心里轻叹口气，苏家的孩子们，小小年纪却一个比一个心思复杂，果然不能小看小孩子啊！

    来到长乐街，许多摊主正在准备，长长的街道竟然像已经开市一般杂乱喧闹。

    苏妙将推车推到摊位上，周围的人也只是好奇地看了两眼便回头去忙自己的事了，租下的摊位左边不远是一个售卖纪念品的杂货摊，右边一个小哥在卖茶叶蛋和烧酒，面前摆了一溜酒坛，码头附近爱酒的汉子最多，旅行寂寞想要喝两口的游客也不少，酒的生意不错。

    苏烟不太适应被许多人注视，立在大街上很是拘谨，手足无措地望着苏妙往外搬厨具泥炉，抓着衣摆怯生生地问：

    “二姐，我做什么？”

    苏妙递给他一只带盖的水桶，指指身后十步开外的地方一道通往江面的石梯：

    “从那下去，去打桶水。”

    苏烟应了一声，才要去，苏妙却犹豫起来：

    “你不会掉进水里吧？”

    苏烟脸刷地涨红，觉得自己被看轻了，愤愤地道：“我哪有那么笨！”提着空桶脚步重重地去了。

    苏妙笑笑，说声“注意安全”，回身抬起推车里的木板盖在车箱上形成一张简易的桌子，这张木板先前被她打了两个洞，刚好可以放进去两只火炉，炉子特地比木板垒高三寸，火炉放在板子底下的车箱里刚好能从洞中伸出来一点，这样就可以在车箱里生火将锅直接坐在桌子上。

    苏妙分别将鱼汤锅和炖rou锅放在炉子上，又在脚边生起一只小泥炉，苏烟打了水来，苏妙蹲在地上用小火烹煮绿茶，却听苏烟忽然“啊呀”一声，把苏妙吓一跳，问：

    “怎么了？”

    苏烟愣了片刻，收回目光呆呆地说：“我好像看见三姐了，可是一眨眼又不见了。”

    苏妙立起来顺着他的手指方向望去，看到的却是已经开始增加的路人，并没有发现苏婵的身影：“你眼花了吧？”

    “大概吧。”苏烟一头雾水地摸摸脑袋，顿了顿，有些担心地，“二姐，我们第一天开张，真的能卖出去吗？”

    苏妙眉一扬：“对你二姐的手艺没信心？”

    “不是啦，可是我刚刚看这附近全是小吃摊，咱们对面又是一家挺大的餐馆，第一天开张真的会有人来吗，我好紧张！”苏烟绞着双手，秀眉纠结，目露担忧，焦虑不安的样子不知道的还以为他正内急。

    苏妙笑笑，将所有餐厨具在桌上井井有条地摆好，望向已经开始变得繁华的街道。长乐街的早餐市场竞争同样激烈，特别是航运旺季，许多中转的游人会从客栈走出来用早点，还有在码头和船上做工的人，因为此处航运发达，不少都是从外乡前来工作的，独身在异地三餐自然要在外面解决。

    “差不多可以开始了。”苏妙笑眯眯说。

    “开始什么？”苏烟疑惑地问。

    苏妙从一旁的篮子里取出一只小泥瓶，才中指大小的瓶口刚拔了瓶塞一股异香随之飘出，浓郁醇厚，惹得苏烟下意识吸吸鼻子，却见苏妙已经将一小瓶琥珀色的液体倒入用小火煨着的炖rou锅里。

    “二姐，那是什么？好香！”苏烟惊叹地问。

    “一会儿会更香，你二姐我秘制的炖rou汤料，由十三种香料配制而成，整个长乐镇、或许是整个岳梁国都是独一份哦！”纤细的手指竖立在嘴唇上，苏妙神秘一笑，略带得意地对着他挤挤眼睛。

    苏烟仍有些不解，但他很快便明白了这炖rou汤料的厉害之处，在炖料与rou汤完全融合之后，被小火煨着，还不到半刻钟，一股比最最美味的炖rou香气还要浓纯上万倍的rou香从锅子里随着袅袅的白烟散发出来，很快便扩散充斥到摊子周围，即使街道上人再多再喧闹，那诱惑人心的、令人心尖发软、食指狂颤、眼神乱飘、双足不听使唤只想循着美味而来的香气还是钻进了过路人的鼻子里，即使已经吃过饭并不饥饿的人在闻到这股子香气时，也会突然觉得自己仿佛又长出来一个肚子，胃竟变得空空，馋涎不由自主地旺盛起来。

    随着香味越来越浓郁，咽口水的人越来越多，望过来的人也越来越多，就连周围几家餐馆的同行也都忍不住看过来，情不自禁吸了吸鼻子，目露惊讶。

    “好香啊！”苏烟离得最近，也是最先受不住诱惑的，神魂仿佛沉浸在从未品尝过的美味里无法自拔，他双眼亮晶晶地吞咽了下，笔直地走到rou锅前，拿起筷子就要去夹rou，被苏妙用木头汤勺敲开。

    “卖剩了你才能吃！”

    苏烟撅起嘴巴，满脸失望，并怯生生地委屈起来。

    苏妙心中好笑，舀起一勺汤汁送到他嘴里，带着酱香与rou末的汤汁入口，其中的香料味道非但没有减损rou汁本来的美味，反而将原本的美味升华到了一种极致，舒坦的、爽滑的、仿佛浑然天成却又纯厚美味的rou香铺开在味蕾，苏烟双手捧着开了花一般通红的小脸，眯起眼眸，大声赞道：

    “好吃！”

    如此美味的表情，吸引了更多目光。