第1635章 山洞里的酒厂
不过,说实在话,玫瑰山庄的酒厂实在是太隐秘了,就连那钢铁大门都进行了伪装,上面镶嵌和周围颜色一样的岩石,根本看不出后面隐藏着什么。 终于,厚重的钢铁大门彻底打开,一股特殊的酒香扑面而来,里面白色的灯光让刘琦清晰的看到了里面的一切。 很古朴,几乎很少看到现代工业的痕迹,看来,这位托里先生非常尊重传统酿酒工艺, 但想到玫瑰山庄一直缺少那种香草,刘琦心里暗暗为对方感到惋惜, 否则的话,凭借玫瑰山庄的历史,以及酿酒工艺,这座历史悠久的山庄不可能没落,更不可能从历史名酒名录中除名。 总的来说,玫瑰山庄的命运比较悲惨,差点隐没在历史之中。 “是不是很震撼!”托里非常喜欢见到刘琦吃惊的样子,因为对方太过于优秀,加上对方的年龄,托里倒是希望自己能得到对方更多的认可, 当然,这种作祟的心里托里自己并不知道,只是本能反应。 “如果有机会的话,托里先生不如去华国看看,我的玫瑰山庄和你的玫瑰山庄有何不同。”刘琦笑着回应道。 刘琦相信,任何一位西方人看到自己的玫瑰山庄后,都会感到震惊和不可思议, 很期待那一天的到来。 进入山体之后,更加坚定了刘琦心中的想法,这里曾经一定是一座巨大防空洞,只是不知道什么原因被玫瑰山庄改成了酿酒基地。 但不得不说这里的环境非常好,恒温倒是其次,而是空气中的营养成分比外面高出五十倍,这和山体的地质结构有关。 映入眼帘的是,超大酿酒基地,传统工艺在这里得到了彻底的发挥,工人们正一丝不苟的工作着, 对于刘琦一行人的到来,并没有感到任何意外,甚至,连看一眼都没有。 对于这种工作氛围,刘琦太熟悉了,这种气息在金属员工身上体现的淋淋尽致。 没想到,这里的员工都是热爱当前这份工作的人, 真的很难得。 “曾经的酒厂并没有在这里,而是在一百多年前,原来的山庄主人发现了这里,觉得这里的环境非常优越,更加适合酿造葡萄酒,加上当时的社会环境比较复杂,而这里的隐秘性更能保存酒庄的生存。” “其实,山庄至今屹立不倒,也有这座山体的原因。”每次提到这里,托里总是有感叹不完的感慨和震惊。 “那就对了!这里以前是一座大型防空洞,其岩体进行了钢结构加固,加上这里的地质结构比较稳定,即使使用上百年,依然是没有任何问题。 对方真是挑了一个好地方。”刘琦同样敬佩原山庄主人的眼光。 “刘先生看到的这些设备都有上百年的历史,算是老物件,但依然发挥着巨大作用, 只有使用这些老设备,所酿造的红酒才足够特别。”托里解释道。 接下来,刘琦便真正开始了对红酒酿造的全过程,从最初的原料筛选,到最后的装箱检验,让刘琦对红酒的生产过程有了更加直观的了解。