第030章 再回楼
最关键的是，牛爷的实力一点都不差，其凝聚的万妙灵根似乎品阶不低，一路成长下来，拥有极强的战力，哪怕是很多人讨厌他，厌恶他，甚至是找人刺杀他，却依旧好好活着，死的总是别人，活下来的始终是他，随着时间推移，到现在，牛爷的地位，在万柳城中，已经是一名名声不小的美食家。 而他能准确的找到各处饭店酒楼，消息灵通上，当然也是首屈一指的。 这家店铺数年未曾开过门，自然在城内引起过很多人的好奇，只不过，在没有开门的情况下，再关注，那也只是私下的事情，现在正式开门，反而更加好奇，这家店铺背后的主人到底是谁。 “这我还真不知道，当年店铺的上一个主人是经营酒楼的，叫做悦来居，我还在里面吃过一次，店铺虽然不小，可厨师的厨艺却不怎么样，连灵厨都不是，厨艺只是马马虎虎，烹饪不了灵肉灵疏，最终还是倒闭了，店铺都被一起出售，只是，出售给了什么人，就不清楚了。” “这些年都没有人来经营，我还以为当初接手店铺的人出意外了，没想到，今天又重新开业了。不知道这一次，会经营些什么。不过，既然开门了，那就是准备对外营业的，看他揭开牌匾后就知道是做什么的。” 牛爷转动着手中的铁胆，摇摇头说道。 说实在，心中也是一阵好奇。 在万柳城中开店，可不是那么容易的事情，竞争太大了，这里作为周边的中心，四通八达，连接八方，诸多有才能的人，技艺超群的人，都汇聚在这里，每天都有人发财崛起，有人黯然退场。万事皆有可能，一切都属于未知，可要脱颖而出，并非那么容易。 说一千道一万，还是要看自身的本事。 “快看，牌匾揭开了。” 就在这时，有人指着前方发出呼喊道。 赫然能看到，牌匾已经悬挂上去，揭开红布，充满古韵的大字出现在面前。 “再回楼！！” “这似乎是酒楼饭店的名字，再回楼，吃过之后，下次再来么。这名字通俗易懂，还真是不错。就不知道这酒楼中的饭菜有什么特别的，没有独到之处，再好的名字也没有用，饭店酒楼，终究靠的是过硬的厨艺才行。” “有点意思，新店开张，我们都去凑凑热闹，看看这家店的味道到底如何。” 一名名百姓目睹新店开业，脸上都露出好奇之色，任何人都有猎奇的心理，尤其是新店，本能的想要去凑凑热闹，不管味道如何，品尝一下，也能满足内心中的好奇心。 “走，进去看看。” 牛爷手中的铁胆一扬，大步向前，朝着面前的再回楼走去。 他要以身试毒，看看这家店的成色如何。 “欢迎光临再回楼，客官里面请。” 一走进门口，就看到，左右各有一名面容姣好的侍女微笑着迎接道。 “嗯，有意思，这种服务态度，确实让人宾至如归。” 牛爷听到，心中一阵舒坦，暗自点点头，就凭借这两名迎宾，踏进一只脚来，只怕也没有办法再缩回去。 “敢问客官几位。” 一名样貌周正的小二上前招呼着牛爷，开口询问道。 “一位。” 牛爷答道。 “敢问是一楼就餐还是二楼雅座，包间。” 小二继续问道。 “就一楼吧，随便给我一张桌子。” 牛爷扫视一眼酒楼内部的情况，眼中闪过一抹异色，这酒楼明显是精心装饰过的，各种摆设都让人十分舒适，舒服的就想要坐下来，好好的休息一会，吃个饭，聊个天什么的。只这一点，就能留住客人，若是接下来，饭菜的味道不差的话，那这再回楼，在万柳城中，就有资格生存下去。 “好嘞，客官这边请。” 小二很自然的将牛爷引到一张靠窗的桌子前，让其坐下，同时，有侍女端着茶壶，走了过来，为其倒上一杯白开水，这白开水不是什么灵水，只是后院取的深井水，不值钱，可能在这个时候倒上一杯，服务态度一下子就突显出来。 对此，牛爷也很是满意，点点头道：“小二，你们店中都有什么招牌菜，好酒好肉尽管端上来，牛爷这次要好好尝尝你们再回楼的酒菜如何，看看是如何让人再次回头的。” 话音间，也带着一丝期待。 “回禀客官，再回楼暂时没有酒肉，没有菜品。所以，客官所说的，全部没有。” 小二微笑着回答道。 “什么意思？” 牛爷听到后，也感觉有些懵。 这是开酒楼，开饭店的吗，连招牌菜都没有，连肉食都不会做，什么菜品都没有，这是开什么店，坐在这里喝白开水吗。这完全就不是开店的态度呀。 “还请客官见谅，因为我们再回楼刚刚开业，现在，第一天，只提供一种菜品。” 小二依旧微笑着说道。 “是什么？” 牛爷好奇的问道。 “蛋炒饭。” 小二笑着回答道。 “什么，蛋炒饭？” 牛爷听到，一时间也忍不住张大了嘴巴，露出诧异之色，道：“你们可是一家酒楼，这么大的酒楼，你们就提供蛋炒饭这一种东西，这不是开玩笑吧。你们的蛋炒饭，难道味道独一无二，可以冠绝天下，让你们自信可以获取天下人的认可。” “不，我们的蛋炒饭只是普普通通的蛋炒饭，而且，再接下来，除蛋炒饭外，还会继续提供其他更多的菜品。我们老板说过，只有一种菜品，得到大多数人的认可，赞誉，才算修行到家，可以继续另外一份菜品的烹饪，专一才能精，精通才有资格钻研其他菜品。” “再回楼，不一赚取钱财为唯一目的，钻研厨艺，不断成长，不断进步，磨砺自身，才是最大的目的。” 小二微笑着说道。 再回楼的存在，本身就是庄不周用来磨砺自身厨艺的地方，厨艺要想进步，大批民众的点评，也是关键。 “有意思，真是有意思。” 牛爷不怒反笑，他进过的饭店，吃过的酒楼，早就不知道有多少了，可这么有意思的酒楼还是第一次看到，根本不在乎酒店的盈亏，能不能赚钱一点都不重要，菜品只有一个，你愿意吃就吃，不愿意吃就走。 酒楼能开的如此随性的，还真是头一回见。 “既然这样，那就给我来上一份蛋炒饭。” 牛爷深吸一口气，直接下单说道。 不管这里菜品是什么，既然来了，那就一定要尝一尝，好不好吃还在其次，要是传出去，他牛爷进来连份蛋炒饭都吃不起，那才是丢人，心中也好奇，这后面的厨师是什么样的手艺。 “好嘞，客官一位，八号桌，一份蛋炒饭。” 小二立即拿出纸笔，写下订单，一式两份，一份给了牛爷，一份留在手中，简单明了，谁都做不了假。 这虽然是一些小的细节，可在牛爷看来，却相当不错，直接明了，简单就是方便，方便就是舒适，舒适就能留住客人，前提是，这里的菜品，真的能够入口。 后院，厨房。 整个厨房已经被重新修葺，各种设施都已经相对完美，有四个灶台，可以支持四名灵厨同时烹饪开灶，空间上并不拥挤，各处区域，还算舒适，物资摆放，配菜，都是有专门的储备间，厨房内，一名厨师可以配备两名配菜师，打打下手，节省下大量时间。 厨房内，能看到，已经蒸好了饭，这饭是灵米，珍珠米，珍珠米在万柳城内并不罕见，米铺就出售，美食界中，灵植的生长，远比其他世界要快的多，孕育出的灵植种类更多，灵谷之类的主食，同样很多，万柳城外，有不少的灵田，很多灵植夫就是以栽种灵田，种植灵米养家糊口，支撑修行。 灵植夫，在美食界内，那可是相当盛行，深入各行各业。灵米的价格在美食界中，反而不是那么昂贵。 根据食谱的记载，珍珠米米粒如珍珠，粒粒圆润，吃入口中，能感受到一种特殊的弹性，能够充分的吸收水分，是制作蛋炒饭的上等灵米。 在决定要制作蛋炒饭作为再回楼第一道菜品后，就让百变道兵出去购买一批，如今，早就已经蒸好，而且，已经放冷变凉。正常来说，蛋炒饭的米饭，最好是用隔夜饭，隔夜饭的话，表面的水分会挥发，让米饭更加容易翻炒，能够充分的吸收鸡蛋中的养分。 蛋炒饭，最简单也最困难。 要说简单，人人会炒，一碗米饭，一个鸡蛋，随便怎么炒，都算是蛋炒饭。 可要将蛋炒饭做的好吃，做的出神入化，那就极为考验一名厨师的手艺，火候，乃至是情感。 相传，最顶级的灵厨，已经可以将自身的感情注入到自己烹饪的灵食之中，喜怒哀乐都在其中。那已经超出灵厨的范围，称之为仙厨，神厨也不为过。 “前身的厨艺没有达到灵厨的范围，灵厨最基本的，就是要能烹饪灵性食材，发挥出食材的特性。不会发光的美食，是没有灵魂的。” 庄不周看着面前的食材，心中暗自沉吟。