第十四章 建立自信
见大家依旧疑惑地看着自己，孙涛轻声笑道：“我们来这里的出发点可能各有不同，有的是冲着好玩，有的是冲着能够参加一个测试，还有的，可能就是冲着纯粹的打发时间。但是到现在为止，或许这对于我们来说，已经不再是一个纯粹的测试了，而是我们自己的事业。” 见众人已经是微微点头，孙涛继续说道：“我被任命为什么店长，这是大家的意思，可是我并不觉得，店里的事情就是我自己的事情了，相反的，店长这个职务，不过是说明，我要把繁杂的事情总结起来，然后拿到大家的面前，我们一起来讨论，一起来决定，不是吗？所以我们每个人都是部落餐厅的主人，每个人都应该发挥自己的作用，我一个人是什么都做不了的，没有你们我就像是没有轱辘的汽车，不可能发动起来。我问你们是不是相信我，也就是在问你们，是不是相信，你们自己？” 说完了这句话，孙涛看了众人一圈，只见大家的脸上都写着坚定的神色，看来，他们是已经想通了。 其实在做大事儿之前心中担忧、紧张，甚至是怀疑自己的能力，都是可以理解的，毕竟每个人都有第一次，每个人都有不敢做的事情。但若是能够保持一个平常、自信的心态，即便是失败了，你的体验，也是圆满的。你的人生，也是圆满的。 而孙涛的这一番话，就是要告诉大家，充满自信、充满平常心地去面对部落餐厅的开张，让未来的日子，能够圆满起来。 “不去当邪教的教主真的是亏大了！” “不做传销有点屈才！”黄星和李潇潇看着孙涛道。 氛围终于是缓和下来，孙涛也笑道：“我现在不正在做吗，你们就是我的教众和下线。” 这一番话打消了大家心中的纠结，至少今晚可以睡一个好觉。但是开张的日子就要来临，白天的事情，大家还是要聚集在部落餐厅，讨论各种事情，也为开张做各种的准备。 期间金焱还来餐厅看过，并询问了大家还有什么要求，若是合理的话，他都可以一一满足。在见到投资的老总之后，大家的心态是更加的安定了，毕竟人家的气场在那里，给人的，就是一种安稳的感觉。 在部落餐厅开张的前一天晚上，大家的状态都是最佳的，无论是心态还是身体的状态都是。而至于餐厅做菜的材料，孙涛也已经和金焱的下属说好，第二天一早就让他们送来，他要的是最新鲜的。只有这样，才是最有营养，也是最适合做菜的，而且出来的菜肴，一定是最可口的。 当然了，除了菜的品质之外，孙涛也知道，是少不了自己的兄弟姐妹们的烹饪技术的。 开张的这一天，六个人都是早早就起床，试想，这可是一件大的事情，他们怎么可能睡得着？ 至于刘教授，他也是很激动，今天才算是测试正式的开始。他早早就也来到公寓，和大家共同期待着那一刻神圣的开始。 洗漱、早餐，众人坐车一起来到餐厅之中。一切都摆放好了，工人们将菜都拿到了后厨，鞭炮什么也都放在了门口，见是新的餐厅开张，周围的客人也都在围观。 不是占便宜，但新餐厅开张的时候，是必定有打折的，而且无论是部落餐厅的装潢还是打出来的招牌，都是耳目一新，所以大家也都很有兴趣。 看到外面的围观群众，无论孙涛等人还是刘教授，都很是激动。说明大家对于部落餐厅，还是很有期待的。 “教授，看来不错啊。”孙涛在刘教授的耳边说道。 “嗯。”刘教授微微点头。 八点钟刚到，鞭炮声噼里啪啦地响起来，孙涛等人站在门口，一边招呼客人进去，一边宣传者自己餐厅的主题以及今天的优惠等等。这些，都是他们这几天就商量好的，作为店长的孙涛，自然被要求背下来，并宣传给大家听。 部落餐厅若是坐满的话，应该能够盛开七八十人，面积还算是广阔。或许是因为轩辕路一向的人多，亦或者是因为新的店铺开张，大家都很是欢迎吧，是以很快，里面就挤满了人，甚至还有站着在等待的。 这倒是出乎孙涛和刘教授的意料了。 所以本来是站在门口拉客人的孙涛，此时不得不充当服务员的身份，而后厨忙碌的陈壮等人，也是飞快地cao作起来。 幸好刘教授有先见之明，已经提前找了几个学生来当服务员，是以现场还算是维持的住。 到最后，当后厨也忙不开的时候，孙涛和黄星也急忙过去帮忙。 可是这才是上午时间啊，中午才是食客的流量最大的时候。是以，这一场忙碌，孙涛等人从早晨的开张，一直忙活到下午的三点钟。 “我的天啊，这是要疯了吗？”终于可以休息一下，黄星在后厨喊道。 此时还在吃饭的还有三十多个，不过他们的菜都已经上齐了，倒是也不需要大家再忙活。 饶是后厨开着空调，但大家也是汗流浃背的。 “不行了，每天这么忙活，累死不可啊。”陈壮也说道。 他是主要的cao刀手，乒乒乓乓的也不知忙活了几个小时的，两只手早就已经麻木，现在似乎还在颤抖的样子。 孙涛也是笑着说道：“估计不足，今天人实在是太多了！” 此时刘教授也从前面来到后厨，笑着道：“怎么样，都累吗？” “教授啊！”李潇潇说道：“受不了了，累死了，我们要求加人，加人！” “嗯！”孙涛也说道：“教授，若是以后都这么忙碌的话，我看我们六个都要在后厨忙碌，至于前面，就请您找您的学生来兼职吧，否则根本就招待不开啊。” “我也是这么想的，只是没有想到这么火爆啊。” “请问店长在吗？”柜台忽然传来一个声音。 孙涛听到是找自己的，急忙走出去，至于刘教授，也跟着走出去。 此时站在前台前的是一个面容姣好的女孩儿，她的身后，还跟着一个拿着摄像机的男子，女孩儿手中捧着话筒，上面写着五个字，锦州电视台！ “怎么把电视台都招来了？”黄星在后厨，伸出头来看到，惊呼道。 这一切，孙涛和刘教授自然是看在严重的，但他们只是相视一笑。 孙涛客气道：“您好，我就是这里的店长，请问有什么事情吗？” “您好，我是锦州电视台的……” 经过女记者的一番解释，孙涛才明白。原来是上午有食客在吃饭的时候，意识到餐厅的火爆以及菜品的新鲜，于是给电视台打了一个电话，而此刻，女记者就是来采访的。 孙涛让陈壮等人看着店，自己则和刘教授以及女记者一起来到店长办公室。这是专门配备给孙涛的，休息的时候，陈壮等人也就聚集在这里。 双方入座，还未等女记者开口，孙涛先说道：“我已经知道您的来意了，不过在此之前，我要先介绍一下我身边的这位，锦州科技大学大学营养学专业的教授——刘光世。” 想不到对方还有大学的教授坐镇，而且是著名的锦州科技大学的教授。 女记者也是见多识广，急忙站起身来，谦卑道：“原来您就是刘教授啊！” “哦？听你的意思，似乎以前认识我似的！”刘教授问道。 “没见过，但是听说过，也拜读过您的著作，您在营养学方面的见解和认识，是非常让人敬佩的，您也在我们电视台办过演讲不是，据说，您最近要开办一个关于营养学进军餐饮行业的实验的，不知道……” 说到这里的时候，女记者愣了一下，又看看孙涛和刘教授都一脸微笑地看着自己这才恍然大悟道：“这餐厅就是您？” “没错，这就是我进军餐饮行业的第一战！”刘光世教授不无自豪地说道。 孙涛能够明白他心中骄傲的是什么，此刻，他自己何尝不是这样？ “我真是太激动了，实在是抱歉！”女记者兴奋道：“刘教授，我可以说是您的忠实粉丝，没想到您的计划现在也是实施了，对了，自我介绍一下，我叫林思思！” 林思思的确是很激动。用她的话说，她的母亲有为动力不足的毛病，而市场上的确是有很多的药品可以治疗这个病，按照道理来说，这不是什么大病。可问题就是她的母亲的胃，对一切的药物都有排斥的作用，一旦吃药，必然会引起胃痛。这件事情，一直让她很是头疼。可是自从听了刘光世教授的讲座之后，她有买来刘教授的书看，从其中找到了治疗胃动力不足的食补疗法，经过一定的治疗，现在，她的母亲基本上已经不会胃痛了。 “哈哈，谢谢你的赏识，看的出来，你很爱你的母亲，若不是你的坚持的话，她的胃，也不可能好的。”刘光世教授说道。 “教授，我们可以在店里进行采访嘛，我觉得，您的想法很好，所以我想把这种思想介绍给全市的人，甚至按照您的想法，将来还要介绍给全国的人！”林思思言道。 “这个我说了可是不算的。”刘教授说道：“现在啊，他可是店长。” 孙涛谦虚地一笑。 林思思似乎也意识到刚才自己的失礼，歉意道：“不好意思，刚才我过于激动，不知道您贵姓？” “不要客气！”孙涛道：“我叫孙涛，是刘教授的学生，忝为餐厅的店长。” “吴先生，您好，不知道您愿意接受我们的采访吗？” 与刘教授相视一笑，孙涛道：“当然。” 林思思在电视台虽然算不上是一姐，但至少也是有一定地位的，而她所在的节目，在锦州市，也是家喻户晓的。当然了，孙涛没看过，因为他极少看电视。