第三百五十五章 当厨子的都是狠人
侧目一瞧，边上走来个西装笔挺，长得剑眉星目的帅小伙，身边还挽着一个看上去非常清纯甚至像是女学生的漂亮妞----苏铭认识的人当中，每次出现身边都会换不同女人的，也只有任辰了。 这家伙怎么来了，开渔和厨师，管他屁事？！ “姐夫，你真厉害，连我们学校董事长都认识啊！”南宫煌在边上佩服的嘀咕了一句。 这么一说，苏铭才想起来，任辰公司就是专门做教育培训的，东方厨师学校，****挖掘机技术中心，还有好几个著名的高考、考验、公务员培训学校，都是任辰的产业。 严格说起来，任辰算得上阳川市民间教育的翘楚了，甚至在全国的教育行业中，都是有一定地位的。他旗下几家教育单位，已经整合上市，通过审查，正在排队。 “误人子弟啊！这样的人也能办教育！”苏铭痛心疾首，转头看看身边的南宫煌，然后拍了拍他的肩膀，“我明白了，你原来那样不是没有原因的，不能怪你啊。”语气中满满的全是同情，就像是一个充满爱心的中二文青，看见误入歧途的无知少年，非但不怪他做错了事，反而安慰他都是社会害了你。 “啊？”南宫煌张大嘴巴傻眼。 一句话的功夫，任辰已经挽着青春小妹走到了苏铭跟前，态度相当热情，呵呵笑道：“苏总，幸会幸会，没想到在这里能见到。来来来，我介绍一下，这是娜娜，娜娜。苏总可是你们老板的老板哦。” 青春女学生娜娜甜甜的叫了一声：“苏总好，以后请多多关照吆。”看这样子，大概就是任辰托王浩走后门，安排进直播平台的那个小妞。 苏铭不冷不热的应了一声。实在有点搞不懂，任辰的经济实力比自己还强，怎么尽喜欢找这些庸脂俗粉？ 不远处。一个戴着高高厨师帽的人，大步走到宴会厅中央，用手里的长柄锤在中央悬挂的一面镀金铜锣上面重重一敲。 咚……大厅里回荡起锣声。 “本年＄◇＄◇，度华阴县长江开渔暨厨艺交流会，正式开始。” 任辰微微一摆手：“苏总，相请不如偶遇，咱们一起坐吧。” “咳咳，任总，咱们还是各坐各的吧。”苏铭呵呵一笑。任辰这人谈不上可恶，如果没有之前南宫那档子事。甚至还算是有点意思。南宫事件后，任辰主动退出，苏铭虽然不准备为难他什么，但也没准备和他交朋友。 苏铭有点不留情面的离开，把任辰搞得有点尴尬，摇头苦笑了一声。 “任总，你对他那么客气干嘛？又不是什么大老板……”娜娜撅着嘴撒娇说。 “这话是你该说的吗？”任辰脸一沉。 …… 开幕之后，众人各自落座。苏铭的位置比较靠后，好在宴会厅空间很大。来宾也比较分散，除了接下来要展示厨艺的厨师，全部坐在第一排之外，剩下的来宾都有各自的桌席，分散开围着宴会厅中央，即便坐在后面。也可以清晰的看见中央主台上发生的一切。 首先是一通应景的领导讲话，几个华阴县的领导上台发言。 “姐夫姐夫，你不是想请几个厨师吗。”南宫煌指着坐在最前面的一排厨师们，有点激动的说：“这都是名厨啊，其中有几个。还到我们学校来讲过课，水平绝对一流！” 这些厨师水平咋样，苏铭不知道，不过一个个坐在那，即便不言不语，脸上也是写满了‘骄傲’，一看就知道，绝对都是在行业内有地位有身份的翘楚。 如果能请到一两个这种等级的厨师，对于将来听风阁饭店的发展当然大有好处。 可是，这种等级的厨师，一个月工资少说都好几万，而且不是说有钱就能挖来的，身后都有大酒楼的背景。 再者越是有本事的人，脾气越大，要是不对他的意，给多少钱人家都未必干。 当然，要是舍得大价钱也行，比如开一个月二三十万，苏铭估计这里面的厨师，至少有一半愿意跟自己走。可那样的话，代价太大，得不偿失，说不定还会得罪厨师背后的酒店，成为行业公敌。 顶级大厨请不到，请几个普通厨师还是没问题的，再凭借着野猪rou、菌类和鱼几种不错的食材，苏铭估计将来听风阁饭店的生意也不会差到哪去。 领导讲完话之后，有了个新鲜的一幕，祭江神娘娘。 华夏各地的江神都不同，华阴县的江神娘娘雕像，长相有些狰狞，无论从哪个角度来看，台上那个人形却长着长尾巴的江神娘娘，都像是一只人立而起的扬子鳄……无非就是胸大一点而已，而且胸口有两排四个胸…… 四奶江神大鳄鱼娘娘雕像摆在最前面，后面则是摆着一排各种其它雕像，也不知道都是什么，苏铭好奇，问南宫煌：“你知道那些又是什么？” “哦哦，这都是厨行的祖师爷。”南宫煌说。 “我滴妈呀，你们厨行这么多祖师爷？”苏铭好悬没笑出来，那一排小雕像一共有十二个，难道说当厨子的，一年下来每个月都换个祖师爷？ 南宫煌解释了一番，苏铭大概才了解。 华夏菜系众多，从地理位置来分，有“鲁、川、粤、苏、浙、闽、徽、湘”八大菜系，按照菜肴特色来划分，则有“宫廷、官府、寺院、市肆、药膳、堂子、乡野”六大菜系，不同菜系的厨师，还有不同的谱系，每个谱系的厨师所拜的祖师爷都不尽相同。 比如有人拜“治大国若烹小鲜”的伊尹，也有人拜“鸡精发明者”詹王为祖师爷，更有人拜彭祖的……其中最凶残的，是拜易牙的。 易牙是春秋时代齐桓公姜小白的专属大厨，也是最早知道调和咸甜苦辣酸五味的厨师，但是他最出名的，还不是五味。 话说有天姜小白拖着腮帮子说，易牙啊，我这几天没啥胃口，吃嘛嘛不香，整个人都不好了，你有啥办法没？ 易牙大惊失色，这还了得，大王不好了，国家就不好了，国家不好了，天下就完蛋了，黎民众生还不得处在水深火热之中？ 为了拯救黎民众生，易牙做了件禽兽不如的事情，他把自己的胖儿子给蒸熟做成rou羹。 姜小白吃了之后果然胃口大开，精气神也好了，每天也能睡着觉了，一口气上五楼腰也不酸背也不疼了，流着眼泪大夸易牙你是忠臣啊…… 苏铭以前也听过这个故事，易牙献子。小时候，觉得这个易牙简直就是恶魔，长大后仔细想想，说不定有隐情，也许易牙加隔壁住着一个王叔叔。 反正这事挺残忍的，所以从某种角度来说，玩刀的厨师，身上有带着一股杀气。 今天来的厨师众多，出自不同谱系，为了谁都不得罪，主办方干脆把能想到的全部列出来，来了个祖师爷大聚会。 拜完娘娘之后，几个领导下台，厨艺交流会正式开始。 “下面，有请江津市平潮楼的主厨，盛卫东师父。” 平潮楼在全省都有不小的名气，属于绝对的高档餐饮会所，苏铭他们上学的时候，经常吹牛就说‘等老子发了，请你们去平潮楼吃饭’。 一个脑袋几乎和脖子一样粗的厨师走上台，朝四周一抱拳，他助手拎着一只大箱子朝案板上一顿，盛卫东当着所有人的面，打开箱子展示。 苏铭伸长了脖子望过去，还以为有什么山珍海味。 没想到，箱子里有几个隔断，每个隔断中，全部都是白花花的米……这位打开场第一炮的盛卫东大厨，表演的，居然是煮白饭！ 煮白饭……白饭……饭………… 苏铭差点没喷出来，老子赶了这么远的路，就是来吃大米饭的？ 除了米饭，盛卫东还准备了不少其他工具，荷叶、竹筒，开始动手。 主持人在一边介绍：盛卫东师父今天用的两种米，第一种，是江津特产小黏米，由于江津天气干燥，米由自然阳光晒干，口感较坚硬；第二种，是扬州香米，恰恰和小黏米相反，由于南方天气潮湿，米由机器烘干，外表干燥，内部却非常柔软…… 盛卫东分别用荷叶和竹筒闷烧，处理两种不同的米。小黏米用荷叶包裹着，放在蒸笼里清蒸，荷叶上似乎抹了一层不知道是什么原料的油；而香米则是塞进竹筒里，外面用一层泥裹住，放在炉子上，直接用大火烤。 由于是少量烹制，很快的，宴会厅里，就飘起一股米饭的香味。 “还真是高手啊！”苏铭抽了抽鼻子，食指大动，没想到普普通通的米饭，居然能做的这么香，香味就像无形的小钩子似得，把人馋虫都勾出来了。 要知道，他现在并不是饿着肚子的状态，刚才来的路上，他们三个人一路买了不少小吃。 “荷……”苏猛在一边傻笑，口水已经流出来了。 大概二十多分钟之后，服务生端着盘子，挨个为每桌送上一竹桶香米饭，和一小包小黏米饭。 苏铭刚把筷子抽出来，一抬头，桌上就空了，南宫煌抢到了竹筒饭，苏猛捧着guntang的荷叶饭。看样子，荷叶饭也就够他一口吃的。 “有没有点王法了！”苏铭大怒。 ————分割线———— 354、353两章名字写重了，不过内容没重复，大家放心。uw