零点看书 - 科幻小说 - 将红旗插遍废土在线阅读 - 第114章 下雨天,地瓜和红烧rou更配呦

第114章 下雨天,地瓜和红烧rou更配呦

    听到杨九斤要替李红旗下厨,唐赛儿顿时嚷嚷道:“九斤,你就别浪费rou了,老李不会做饭哪能教你做饭。”

    然而杨九斤只是在唐赛儿耳边低语几句,对方就迟疑起来:“九斤,你说真的?”

    “他就是这么说的。”

    “算你小子有良心。”唐赛儿退到一旁,满意地点了点头,显然她心中已然认为李红旗必输无疑,反倒安慰起李红旗,“我不贪你太多,明天给你留一半。”

    “你怎么知道我一定输。”李红旗有些郁闷,他本人对外宣称自己的原则是不做饭,当然独个行走在野外也常有违背原则的时候,因为他只是十指不沾阳春水,并不是真的完全不懂美食。

    他毕竟末世前是在唐人街上开过中餐馆的人,没杀过猪猡,没切过猪rou,甚至煎炒烹炸从未干过一次,但他还能没吃过红烧rou,没见过自家饭店的菜谱么?

    毕竟那可是他的湘菜馆里的招牌菜,他很有发言权。

    “你这个境界做的菜,还是主要取决于菜谱好不好。所以听我的,击败萨奇英不是难事。”

    “你吹牛!”萨奇英顿时不高兴了。

    “听我的,不要理他。还有,你这rou块不要切的这么细,要切大,这样看起来rou才多。”

    “你不想想要是要是都切成碎末,谁能看见里面还有些啥?”

    “欸,对喽,就这么切。咱们柴火有得是,好rou还怕炖不烂么?”

    “什么!怕不够吃?”

    “这有什么好怕的,往锅里多加红薯啊!”

    “红薯甜而不腻,而且色泽与五花rou相互搭配,乍看一大锅,既有面子,又能多吃几口。”

    “要知道除了辣椒、苦瓜、豆腐乳、鱼和腊rou之外,当年太祖就数喜欢这一口了。”

    “不够,不够。舍不得红薯么?往锅里使劲加。”

    “九斤,你怎么说我糊弄人呢?”

    “你不懂,我当年的湘菜馆里最正宗的菜,就属这道了。”

    然而大家都知道李红旗不会做饭,所以他的这种行为落在沐有财等人眼里,只能换来一阵鄙视。

    不过杨九斤还是能一直耐着性子按部就班地cao作,很快完成了汆水、沥干等一系列前置工序,转头望向李红旗:“下面做什么?”

    “点火,热油,放入红糖,用中火熬到起泡。然后放入葱段,倒入姜汁和料酒,煸炒出香味。”李红旗闭着眼开始背诵自己撰写的秘籍,“最后倒入rou块翻炒,均匀至每块rou都上色。填水,加入盐和调味品,不要加酱油,小火烧1个半小时,待rou烧透汤汁浓稠即可出锅。”

    沐有财有些纳闷:“怎么听起来,李先生好像真的懂做菜。”

    “老李除了烤rou之外,不会其它的菜肴。”萨奇英耸了耸肩,“我曾经亲眼看到他能把鸡蛋炒成了黑色,还见过他烙的饼,十张有七张是破的,剩下三张还没熟。”

    唐赛儿则扬了扬眉,在一旁冷笑:“哼!熊瞎子学绣花,装模作样。”

    嗞——

    杨九斤按照流程,将rou块下锅。没过多久rou块纷纷成了红棕色,并且还升腾起一缕甜香的气味,弥散在整个房间之中。

    “嘶——,这个味道,这个味道。”山羊的鼻子动了动,眼睛也跟着眯缝起来,“这个味道好浓郁。”

    “很好闻,让人食指大动。”沐有财咽了咽自己的口水,“说不定,大家误会了李先生呢。”

    煸炒完毕,杨九斤将锅盖扣上,嚣张的香味马上低调了几分,但锅中粘稠的汤汁咕咚咕咚翻滚的不停,更勾动了众人的目光。

    萨奇英也忍不住用眼睛偷瞄锅里肥rou,小声嘀咕道:“似乎,老李也没有那么差嘛。”

    山羊想起了什么,突然补充道:“其实我认为李政委做饭不好,主要原因是他注意力一直不在铲子上,经常走神,所以大多会出差错。”

    “咦?”唐赛儿上下打量了一番山羊,突然语气怪怪地说道,“看不出来,山羊大叔倒挺了解老李的。”

    “我倒是很想了解李政委。”山羊叹了口气,“因为我觉得李政委是真的在帮俺们荒野人办事,这些天我看到他每晚挑灯忙到下半夜一点才肯睡觉,而凌晨五点他又早早起床干活。两眼乌黑,手上都是挑破的水泡。哎!只可惜我空有一身力气,却不知道哪里可以帮上他的忙。”

    唐赛儿沉默了,她紧咬嘴唇,目光有些闪烁。

    因为她愕然发现,表面上似乎已经了解了李红旗的过去,但实则对李红旗的理想和信仰一无所知。这让她望向李红旗的背影,突然有些迷离起来。

    这个男人的后背很宽阔,似乎肩负了很多沉重的东西,但他却总是外表嘻嘻哈哈,内心却重重紧锁,不肯接受任何人的帮助。

    “我能找到打开这人心扉的钥匙么?”长叹一声,不再多话。

    “成了!”

    “可惜咱们的配料不全,比如豆豉就没有,步骤也简化了不少,终要比正宗的少了一些滋味。不过太祖家出品的菜,虽然上不了星级饭店,但胜在经济实惠,拿到人民中间那是绝对受欢迎的。”

    李红旗乐呵呵的将红烧rou盛到碗里,但还没端到众人面前,就被萨奇英夹手夺过。

    乓的一声,瓷碗重重落在桌子上,沐有财、萨奇英和山羊三人什么点评都没有,只是就着米饭埋头狂吃。

    直把唐赛儿看得愣了。

    “喂,好不好吃?”

    “你们说话啊?”

    “怎么不搭理我?”

    “老李指导下,不可能好吃吧?”

    既然三人都不理自己,唐赛儿只好自己拿起筷子,犹豫了片刻,亲口尝了一块。

    rou刚入口,眼珠子突然往李红旗的位置一扫,里面透出了不信、惊喜、惋惜、歉意等诸多涵义,但下一刻那乌黑透亮的眼睛里只有两个字——焦急。

    “你们这些混蛋,这么好吃居然一声不吭,不给老娘留一点!”

    不到三分钟,一盆红烧rou在三双筷子和一把叉子的联手绞杀下,尽皆入了几人腹中。甚至最不在乎脸面的山羊,最后竟然抢过瓷碗,将碗底都仔细****一遍。

    舔完,他带着一脸意犹未尽的神色,将瓷碗踹进怀里,二话不说向着奔去。

    “喂,山羊你这是要去哪?”

    “我去排队!”山羊舔了舔嘴唇,“早早让家里人去占位置,这样明天就能靠前一些。”

    “你疯了,难道打算在外面吹一晚寒风么?”

    “山羊,你站住。”沐有财招了招手,突然一咬牙站起身来,“帮我也占个位置!”