第一百三十四章 高山冷水鱼
小敏递给孟云一瓶水，“你喝点水，这是凉开水，光吃蛋糕太干了。” 孟云吃了两块蛋糕觉得虽然很好吃，但太甜腻了，“你那不是有馒头吗，给我拿来尝尝，是你自己蒸的吗？” “我哪会做馒头啊是我老姨蒸的，我又加工了一下带来的，给你。” 馒头很白很暄腾，中间小敏从中间片开，放上火腿肠，很适合在野外吃。 孟云接过来尝了一口味道很好，“中间还加了火腿肠，你怎么想出来的？” 小敏调皮地说：“用脑袋一想就想出来了，就是为了让你吃得舒服点。” 吃几口馒头和蛋糕、面包，再喝一口水，两个人很快填饱了天肚子。 下午继续采摘野山参籽，几只棒槌鸟在两个人附近飞来飞去。小敏抓几个野山参籽放在手里，然后摊开手，棒槌鸟就飞过来啄食，做到小敏手上，小敏痒痒的嘻嘻笑。 孟云看了担忧的说：“咱们野山参籽都采光了，棒槌鸟吃什么呀？会不会饿肚子，如果没有吃的不就飞走了吗？” “不会的，棒槌鸟不光是山参籽，也吃普通的草籽，只是最喜欢吃野山参籽。它们就是出去找食，最后也会飞回来的这里是它们的家，你要是不放心就有空过来看看，给它们添点食物。” 把附近的野山参籽采摘玩，两个人就回家了。最后一处，地势太过于险要，小敏就没有告诉孟云。反正那里很隐蔽也不怕别人发现。 回到家还有些时间，孟云决定给采摘回来的野山参籽催芽。 山参种子具有较长的休眠期,从成熟采收至出苗往往长达9～22个月，差不多一到两年的时间，其原因为人参种子具胚后熟特性，成熟采收时其种胚仅0.3～长，呈心形或半月形，其大小仅及胚乳的1/300。 催芽也很麻烦。将山参籽置清水浸48小时，使其充分吸水，取出用两倍湿砂土拌匀。装入盆钵内，置18～20c温度下，经常保持湿润状态，经过2～3个月，种子绝大部分裂口，才可进行播种。 小敏看着孟云拿出盆子。打算将所有的山参籽放进去，“留下一些给小文和小武吃吧！经过它们的消化说不定比人工催芽效果还要好呢！在笼子下方放一个花盆，把粪便收集起来。” “这个办法不错。可惜了原来没想到。以前喂它们的那些人参籽全都浪费了。” 小敏想这就是一个机会，把玉镯里的参籽拿出来，“以前养在家里的时候，我怕它们随处排粪便。给它们指定了固定的地方，就在后院菜地里。” “那太好了，以后连土，种到山上去。” “咱们种人参就模拟它们在野外的自然条件来进行，不松土施肥不打药，尽量不进行管理，外观和效用就跟野山参差不多了。” “那要多久才能采收啊？” “采人参籽的话至少得5、6年。要是人参至少得12年以上，年头越多越好，到时候价钱好就起出来卖价钱不好就多留几年。” 孟云感叹，“时间也太长了。” “你就当是种树一样给孙子留着吧！” “你说得倒简单这些年咱们吃什么？我儿子还没养大呢！” “山上很多地方不适合种人参的，向正南坡，低洼、积水地、沟溪处和山顶岗地不宜，咱们可以把这些地方开发出来。” 小敏接着说出了自己的计划，山顶岗地可以种红松，低洼、积水地、沟溪处可以养鱼养蛤蟆，正南坡围起来养梅花鹿，野鸡野鸭。 在山上多种些白桦树、椴树、核桃树，这些树虽然短时间内不能砍掉卖钱，但对保持水土有好处也有利于人参的生长。是一项长远的投资，几十年后，树木长大了，就是一笔财富。 “妈，咱们每年可以收获的是蛤蟆、鱼，梅花鹿、野鸡、野鸭，还有红松和核桃树，虽然不能砍树，但是能收获松子和山核桃，多竖几个蜂桶子能收获椴树蜜。这些不都是钱吗？” “就是种树和山参，浪费的时间多，收益很慢。” “反正合同是50年的，我爸爸50年的承包费都交齐了，50年之内这山上的一草一木都是咱们的，就算50年之后到期了咱们也能优先承包。” 李江从外面走过来，“你们娘俩说什么呢，这么开心。” “爸，你回来啦。和我妈说打算种野山参，就是把山参籽种到山上就不管了，模拟自然条件生长，以后外观和效用就跟野山参差不多了。要不这么种就可惜了山参籽，就是收益慢一些，十几年甚至几十年之后才能挖出来卖。” 李江倒是很赞成，“行啊，反正也不指着这个生活，就留着吧！以后给你们结婚用。” “那时候也用不上，小敏说了就像种树一样，以后留给你的孙子。她想得可真够远的，我媳妇儿还没影呢！” “我就是打个比方说这么个意思，这是一个长远的规划。这儿的环境多好，山清水秀的，房子盖好了，你们就在这养老吧！有了车去市里也不远。” “你妈说的对，你想的可真够远的了，还养老呢，我们还没完成任务呢！” “爸妈，你们在辛苦几年，我们毕业了，你们就轻松了。” 小敏接着对孟云和李江说，“咱们多发展一些经济作物，养一些适合这儿的野生动植物，在溪流里养一些高山冷水鱼，管理简单还能卖上价钱。山上除了种树还可以种笃斯越桔、泊泊头、樱桃，还有药材。这些都不占什么地方，在不知能种人参的地方就行了。” 李江对养鱼很感兴趣，“这能养什么冷水鱼啊，冷水鱼长得慢。” “羊毛出在羊身上长的慢到时候卖的价钱也高。咱们不喂饲料，到时候一定会有人认可的。至于养什么品种，就看现在山上溪流里有什么鱼就养什么鱼。” “这倒是个好办法，现在能在那儿生长的以后养起来也不麻烦。” “我去过几次看了，有柳根鱼、鸭绿江茴鱼、细鳞、虾疙疤鱼。” “这些鱼味美，看见了长的大吗？这样吧，我晚上去抓一些回来咱们吃。” 小敏无奈地说，“爸，我是为了让你养着卖钱，不是让你抓来吃的。”想起这些鱼的鲜美，小敏也有些动心了，“爸，你现在有空吗？咱们一起去抓，我知道什么地方有。” 这回轮到孟云感到无奈了，“你们两个就想着吃，既然想到养鱼了，那就想办法把溪流扩大一些，把出水口围起来，要不然鱼都跑光了。” “这些先不着急，我也得去看看山上有多少鱼，哪种鱼多。再决定养什么鱼。” “你呀，说的冠冕堂皇的其实就是想抓鱼吃，我还不了解你。” 李江被孟云揭穿了也不恼怒，“我也不光是为了自己吃，这些鱼小时候都吃腻了，就是现在越来越少了，小敏你还没吃过吧！” “今年去我姥姥家的时候吃过，柳根鱼、细鳞、虾疙疤鱼，细鳞、虾疙疤鱼只有一两条，柳根鱼倒是比较多，当时我们还抓到了其它的鱼，做了酱河鱼。” 小敏接着遗憾的说，“鸭绿江茴鱼没有吃过，看着书上的图片才认出来的，据说rou质鲜美，为名贵的食用鱼类，但数量不多。” “你们赶紧去捞吧！让你们说的我都想吃了，这些鱼近几年已经很少吃到了。” 李江和小敏带着渔网、鱼捂子和水桶出发了，在路上小敏还捉了一些昆虫当诱饵。 “哪条溪流里面有鱼？” “这些溪流里或多或少都有些鱼，我们去水流最大的那条，那里鱼多些。”小敏想这就是原来没有鱼的都被自己放进去了。 溪流在两座山之间，是夏天水流充沛，已经变成小河了。最宽处有两三米，窄的地方水流急一些有将近一米。水很清澈，能看到河底的石头。 “爸，你看见那片柳树了吗？那下面就有柳根鱼，你把鱼捂子下在那。” 李江走近一看，小溪边儿的柳树根部往往被水冲刷成空洞，须根则成蓑衣状，随着水流轻舞慢摆，柳根鱼藏在那里，喜集群活动，这里面柳根鱼数量很多，但是都很小，最大的只有十厘米左右。 李江把鱼捂子下到柳树根下的水里，里面有鱼饵，又放了一块石头防止被水冲走，用绳子绑到柳树上。柳根鱼被惊动的瞬间消失的无影无踪。 “小敏这里的柳根子，很多估计会有一个好收获。”李江还是习惯于把柳根鱼叫成刘根子。 “爸爸鱼捂子放在这就行了，咱们到别的地方钓鱼去。要是一直在这小鱼都被吓跑了。” 小敏领着李江沿着小河向上游走去，“爸，我在前面转弯处发现的细鳞鱼，当时看见它跳出水面，还吓得我一跳呢！” “那是细鳞捕捉水面上的昆虫，现在是傍晚，正是细鳞捕食活跃的时候，咱们来得正好。”