第十一章 开业下

    “老板，结账。”

    刚刚上完餐的江毅又站起来，走到声音传来的餐桌旁，桌上的串串都已经消失不见，只剩下一堆堆竹签。

    “总共二百一十块，谢谢。”江毅清点了一下说道。

    桌子上坐着四个年轻小伙子，听了江毅报的金额，其中一位身材魁梧的的小伙子惊讶地说道：”老板，你不会算错了吧？我这么多年还没有一次吃过二百块钱的麻烫。“

    “这是您的菜单，你可以看一下。”

    接过江毅递来的菜单，他仔细核对了一遍，哭丧着脸对着其他三人说道：“我算是服了你们，你们真是猪啊。”

    其中一位矮瘦的小个子揉着自己的肚子说道：“峰哥，这味道好，吃起来不就刹不住车了。下次我请总行了吧。”

    “行，没问题，也别下次了，晚上就这吧。”

    “峰哥，你算我多嘴行不，月底实在没余粮了…”

    在矮瘦小个子的哀求中，叫峰哥的魁梧小伙付了钱，四人欢声笑语地走了出去。

    刚走了一桌，新的客人又被吸引了过来，小店里充满了此起彼伏的点餐声以及连呼过瘾的称赞声。

    江毅脱掉了原先身上的外套，伸手抹了一把头上的汗珠，原本有些寒意的他，此刻却是浑身冒汗，充满着干劲。他不断地穿梭在厨房与餐桌，给吃完的客人结账，收拾食客吃完桌上的垃圾，给新来的客人点餐一系列的工作。

    ”老板，有没有啤酒，给我来瓶啤酒，再来两瓶芬达。”三号桌上的一位客人喊着他给他上饮料。

    江毅没有想到这个时节还有人喊啤酒，手足无措了起来，张老板这时来救了场，从厨房的架子底下搬出了几箱啤酒交给了他，笑着说道：“还好我准备了些。“

    江毅深感张老板工作的仔细，把啤酒给客人送了过去。

    旁边的顾客看到有人喝啤酒，顿时想像了起来，麻辣的串串加上冰凉的啤酒，冰火两重天的享受。不一会儿，邻桌的男士陆陆续续地都点了啤酒，就着麻辣的串串大口吃喝了起来。

    将近下午两点的时候，食客渐渐少了，江毅和张老板两人终于能歇一会喘口气。

    等到最后一桌客人离开，张老板脱掉自己身上的挣湿漉漉的围裙，揩了一把脸颊上油津津的汗水，他点了根烟，疲惫中满溢着兴奋，说道：“小江，我看东西都卖差不多了，算算我们能了多少钱。”

    拿着客人们点过的菜单和抽屉里的现金，江毅开始清点了起来，三个多小时的时间，总共卖出去一千多串的素串和七八百串的荤串，毛利加起来超过一千五百块，这还是不算啤酒和饮料。

    听着江毅的计算，张老板心里乐开了花，果然在校门外小打小闹比不上开个店，虽然要付出一些开店的房租水电等费用，但是食客的级别也是不一样的。

    在学校外面主要是学生，毕竟大部分学生的消费能力有限，吃个麻辣烫也就是尝个味道，而到店里吃的大部分都是上班族和喜爱小吃的人士，这点消费对他们来说不是大问题。